汗青藏百草之卌三——苏铁蕨

作者: 闻笛柳 | 来源:发表于2019-02-02 08:46 被阅读10次
汗青藏百草之卌三——苏铁蕨

今天介绍这个植物和前面介绍的几种有所不同,它叫苏铁蕨,即不是蕨菜,更不能当野菜食用,采山菜时看见都躲着走,因为从小就知道它有毒不能吃,至于毒性大小没人敢试过。不过百度上说蕨的幼叶有特殊的清香美味,但在食前须先用米泔水或清水浸泡数日,除去其有毒成分,炒食或干制成蔬菜,是食药双补的好食材,我在这里不推荐食用。

苏铁蕨树形美观,叶痕斑斑,苍老粗壮,圆柱形的茎干,绯红色的嫩叶,观赏价值极高,用作园林观赏植物,效果极佳。是国家二级重点保护野生植物。它的外形与苏铁(铁树)很相象,既有苏铁的高贵庄重,又有蕨类之飘逸秀气,所以也常做盆栽观赏,置于庭院或公园之中。盆栽时还可在盆面上种些卷柏做装饰,不仅看起来漂亮,也别具一番情趣。

苏铁蕨的根茎和前边介绍的两种蕨类一样都属中药贯众。具有清热解毒、活血止血、驱虫等功效。主治感冒、烧伤、外伤出血、蛔虫病等。另外苏铁蕨的根状茎富含淀粉,它的营养价值不亚于藕粉,不但可食,也可酿酒。

看来还真不能小瞧了这不起眼的植物。

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