在高山上去买了一头老家农村的猪肉。全都拖回家里了,一头猪肉15块钱一斤,价格还可以,还是黑猪肉,都是有熟人才买得到呢,买回家就用盐巴把它腌好了,腌了好几天了,今天天气比较好,就开始熏肉了。
还在外面奔波的人儿,准备买票回家过年吃腊肉了。你们家里的爸爸妈妈都在等你们回家过年呢,闻到香喷喷的香肉了吗?哈哈!
在高山上去买了一头老家农村的猪肉。全都拖回家里了,一头猪肉15块钱一斤,价格还可以,还是黑猪肉,都是有熟人才买得到...
腊八腊八,过了腊八就是年。 今天家里包香肠,感觉过年最大的气息就是要有仪式感。比如,包香肠,熏腊肉。 今天我们就包...
《猪皮不疲且为烟火之味》 文佳君 进入冬月,川西坝子就开始杀年猪,灌香肠,熏腊肉。特别是灌香肠时,会剩下很多猪皮,...
又是一个平淡的周末,没有聚会,没有安排。庆幸的是我姐从重庆到成都来看我,入职3月以来她是第一个来成都探望我的人。本...
香肠腊肉是四川人冬季必备的美食之一, 每年入冬开始直到腊月,都是腌制腊肉香肠的最佳时节,也是卖肉商贩最忙碌...
今天上午父亲输完液,吃完午饭以后,告诉老人家我去买菜,一会儿就回来。父亲经过近10天的住院治疗,精神好了许多,他大...
很多年没有亲眼见过熏腊肉了,熏腊肉,应该是最有儿时记忆和过年感觉的事情,之一。 因为毕业很多年了,没有了寒暑假,工...
每年过年时节,孩子的爷爷奶奶都要做香肠、腌腊肉,买熏制材料,准备花生壳桔子皮之类的,然后到处去找地方熏,到主城来了...
(二)熏 小时候家里是烧柴火,柴米燃烧会产生很大的烟,正好可以利用起来熏腊肉。 老爸熏腊肉有其独门秘籍哦,他熏出来...
浓烟一团一团地从楼顶的棚子里挤出来,斜着向上滚动,由昏黄慢慢变淡,最终融入铅灰的云层。 云层已经很厚重,由于这烟的...
本文标题:熏腊肉香肠了
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