天凉多给孩子吃这菜，营养又开胃，御寒又强体，还能提升记忆力
天凉多给孩子吃此菜，营养又开胃，御寒又强体，还能提升记忆力
配料：
菜花 400克、胡萝卜 半根、酱油 2茶匙、精盐 少许、花生油 适量、蒜、香葱 适量
天凉多给孩子吃此菜，营养又开胃，御寒又强体，还能提升记忆力
烹饪步骤：
1.花菜用盐水洗净并切成小朵。
2.水烧开后焯一下。
3.捞出后浸泡在冷水中备用。
4.锅中放油烧热，下入葱蒜爆香。
5.下入花菜和胡萝卜片和所有调料翻炒均匀。
6.然后盖上锅盖小火焖片刻。
7.大火收干汤汁然后盛出装盘。
天凉多给孩子吃此菜，营养又开胃，御寒又强体，还能提升记忆力
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