且请卿卿吃肉饼

下午的阳光，透过客厅超大的窗户，还是那么虚假地明媚。

我坐在窗台下，背对着阳光，晒得微微出汗。然而一打开门，就能瞬间感受到外面的寒冷，因为室外已经是零度以下了。

我坐在窗台下面的小茶桌旁，泡上一壶陈年普洱，扔进一块陈皮陈皮，慢悠悠洗茶、冲泡、喝茶。

自动上水壶不太好用了，壶底接触不好，得反复用手使劲转动几下，它才正常工作。

也难怪，这个烧水壶已经兢兢业业地工作好几年了，也算得上劳模了。

晚饭吃什么呢？我随手拉开冰箱，拿出一块冻肉，反正不管做什么，先化一块肉再说吧。

肉炒什么呢，家里只有白菜萝卜，和一些冻菜了。

院子里的小弓棚底下倒是有苔菜、菠菜、生菜、香菜等，但是我不想去拔菜，就是不想出门，外面冷啊。

冬天猫在屋里是最好的。

喝着茶，抱着手机，再配上瓜子，这种鸦片生活方式，咋这么让人喜欢呢。

可是手机不敢看的时间太久，因为眼睛越来越不舒服。

站在窗前，看看可乐他们娘俩在院子里玩耍。小可乐的眼睛可尖了，他马上就发现我站在窗户后面，就激动地朝我扑来，两个前爪搭上了窗台，伸着舌头要和我玩耍。

可惜啊，透明的玻璃窗，是我们之间最大的边界。

冻肉化了一点，要趁现在未化的时候赶快切肉，这样最省事最好切。

把一块冻肉都切成肉丁，用刀剁了几下，加点葱姜酱油什么的，调成了万能馅。

看到昨天包水饺剩下的白菜帮子，我灵机一动，把白菜帮子切碎，放到肉馅里面，再切上一点胡萝卜丁，加上两个鸡蛋和一丢丢面粉，在电饼铛里煎着吃。

叫肉饼也好，菜饼也罢，反正就是有菜有肉也有碳水的小饼饼。

在锅里熬上黄灿灿的小米粥，饼饼配米粥，好吃又省事。

这是第一次这样做肉菜饼，结果发现，用白菜帮子还真是别有风味。

颗粒状的白菜帮子，熟了以后就非常松软，和肉馅是绝配。

从此，备受嫌弃的白菜帮子将成为厨房里的新宠。

如果上班需要带饭的话，头天晚上把原料备好，早晨起来刷牙的间隙，就能在电饼铛里煎上几块小饼。

带上几块早晨新做的肉菜饼，再配上一杯清茶，或者咖啡，或者豆浆，或者是奶茶，反正是想配什么配什么，就是一顿完美的午餐。

简单好做，便于携带，营养全面。

这个东东，我是不是应该申请一个原创的自主发明专利呢？

哈哈哈，水边莫话长安事，且请卿卿吃肉饼。

罢了罢了，就算是家庭煮妇的异想天开吧。