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我最爱的一道家乡美食:猪脑

我最爱的一道家乡美食:猪脑

作者: xueqiog | 来源:发表于2018-09-07 21:22 被阅读271次
剁椒猪脑

我的最爱猪脑,剁椒猪脑是我最近几年吃的最多做法,以前在重庆都是吃火锅的时候吃,现在都基本上没有吃火锅了,所以我把它改成了做成剁椒。其实我爱美食,基本上没有我不吃的,只有这道菜做的好不好吃来定我爱与不爱。今天学了商学院的课,校长安排了作业,我最爱的一道家乡美食来写一篇文章,收到作业我就在大脑里收索我平时喜欢吃的菜,想来想去都没有想出我的最爱,因为爱的太多,要突出最爱就有点难。我就问我爱人,你最爱吃的是什么菜,我爱人说没有,我最爱吃的就是白米饭。我又问了我们一起上班的大姐,她告诉我她爱吃的是刀豆,茄子还有肉,我说这不算是一道菜,她说没有,她说不管什么菜,只要她吃的多了就不爱吃了。我告诉她最爱吃的菜是不管吃多少次都还想吃,就是百吃不厌的那种。她想了想说没有。

火锅里的猪脑

在重庆的时候,我吃的最多的就是火锅,因为在火锅店里上班,工作餐就基本上吃火锅了,主要是方便,菜的品种多,想吃什么就往里面一放,一会就能吃,我就最爱吃猪脑,也不知道是什么原因,把猪脑吃到嘴里的那种一珉就化的感觉让我觉得很幸福。

调味碟里的猪脑

总之猪脑不管怎做我都爱吃,不管吃多少我都吃不厌,不管我有多久没有吃,我还是想的起来吃它的味道。我想这才叫最爱吧!

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