爱与食物

我在闷热的厨房低头哒哒的切着土豆丝，惊觉自己不知不觉间居然也能切出又细又匀的丝儿了。思绪有一瞬飞回到十几年前的夏天。

那时正值暑假，家里门窗都敞开着。傍晚时分，彩霞满天，偶尔会有一缕轻风穿堂而过。十分舒服。

我笨拙的在厨房切土豆片，我越用力按，土豆片越不听话往下滑。大姨倚着门框一边指点我一边大声的召唤我妈：“哎，我说，你可得教教二丫切菜，这样哪行啊！以后找婆家咋办啊？”

言犹在耳。

如今我能把土豆切的很细，也知道出锅前洒点儿水土豆丝更容易熟。甚至能做好一桌菜款待客人了。可是妈妈和大姨都已经离开了。再也看不到了。

爱与食物

不过我学会的菜里有她们留下的熟悉的味道。这何尝不是一种怀念。

都说穷人家的孩子早当家。可妈妈因为自己未能延续读书梦，一心让我们多读书。平时对我们貌似严厉，实则宠爱。所以我在家只会帮忙往灶里填火，看妈妈在锅台上麻利的忙碌。

直到上大学后才才偶尔下厨。仅有的一点儿常识是爱多多的传授。彼时流行考研租房。爱多多也在学校附近租了一间。大学几年下来吃腻了食堂，对自己做饭充满了期待。

爱多多是我心中的大厨。她曾经认真的在学校论坛上发菜谱，貌似还挺受欢迎。反正她的菜征服了我的胃。

看我爱吃，她一边做菜一边给我科普。土豆、茄子出锅前放蒜末能增香。西红柿打卤时需要多煸。我自然奉为圭臬。

可惜当时动手能力极差。爱多多让我试着煮方便面。我面对扑腾的锅盖大叫，她摇着头很是无奈。最后我俩决定我只能毕业后多赚钱请她当管家了。（未完待续）

爱与食物