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日常食记之什锦菜

日常食记之什锦菜

作者: 甘麻桂杏 | 来源:发表于2018-07-02 07:44 被阅读47次
      嘻嘻嘻~我又开始折腾啦,今天做个一个不知名的菜,不过味道还可以啦,有韭菜的清香、萝卜丝的咸脆、木耳的爽口、两色辣椒的辣味儿……一口吃到好多,满足咂咂咂

〈步骤与方法〉

材料:咸黄萝卜,韭菜,木耳,青辣椒几个,红辣椒1个

1,辣椒切丝,青椒挑小的,辣辣的;红椒选大的,辣味带甜。

2,干木耳提前泡发好,洗净,切丝备用。

3,咸萝卜切丝,用水泡一泡,会比较咸。

4,韭菜家里种的,好粗一根,挑去黄叶,洗净切去底部一点点沾泥巴的,切长段。

5,热锅放油,小火炒青椒,稍微加点盐,快熟放入萝卜丝和木耳翻炒,再加入韭菜头红辣椒丝,加盐炒熟,放入韭菜叶,加点水,就行了。

日常食记之什锦菜

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