在煤汽灶上，用炒鼎把黄豆或黑豆洗净放入，加水以淹至上面4厘米的水准，洒上一点点盐，盖上盖子，用中火焖煮...[作者空间]

凤凰米粉先用清水洗净后用筛子凉干待用。 纯鸡肉切丝，加入沙茶，鸡精，辣椒酱，料酒，(香油自由下)，...[作者空间]

糯米先浸水半小时，洗净，在蒸锅上蒸熟。 猪肉，腊肉，大蒜，香菇，全部切幼粒。虾米，干贝先浸一会儿水...[作者空间]

三角 饺皮(购现成的)。 猪肉末。虾米，干贝，香菇(三样先用温水浸软)，金针菇，红萝卜，芹...[作者空间]

紫菜先用油煎酥，用剪刀切成幼粒。 白萝卜切幼粒和米先用电饭锅煮完成，煮成萝卜饭。花生仁(购炒品个)...[作者空间]

短豆切薄片，纯鸡肉切幼片，葱花，芹菜粒一起用炒鼎炒一会儿，下黑椒粉，鸡面料(一包味料和一包油料)，鸡精，少...[作者空间]

用养生壶，把猪肉切块，加入水，按下煮汤键，把猪肉煮熟，捞出猪肉，留汤。 把鱼胶加入，按下煮蛋键煮二...[作者空间]

南澳紫菜，用不粘章盘28公分，放在燃气灶上，加入一小层食用油，烧热，看到有一小片白色泡，就可以把紫菜放入，...[作者空间]

鸡肉切块，用开水烫洗干净，加入大姜丝，葱花，料酒掩制一下待用。 在燃气灶上，用一炒鼎注入食用油，把...[作者空间]

牛肉切片，放入沙茶，生粉拌在一起，放入冰箱保鲜一晚，让其入味，炒出耒较香。(如果要鲜甜就不用) 在燃...[作者空间]

。 牛杂洗净，用开水烫去血水和腥味。放入电压力锅，注入水用煮饭档压煮完成。(可以多烫后，一些放冰箱泠冻) ...[作者空间]

海带用清水浸三遍，去掉咸味和一些有害物质。 用养生壶把海带盛入，加入猪排骨，猪肺(先用开水烫洗干净切块...[作者空间]

石柑榄洗净，放入养生壶，加入水，按下煮汤档，等时间到就好放入冰糖，等溶解了就好把水取出饮食。(急吃时等水开...[作者空间]

虾洗净，放入少量食用盐，(胡椒粉，味精，自由放。)掩制一会。 用电压力锅把虾放入，(如果急时把虾...[作者空间]

鲤鱼椿洗净，用剪刀剪去红根。 用一个盆子放入， 把鱼椿剪碎。 加入鸡蛋4个，少量鸡精，盐，酱...[作者空间]

赤菜用清水浸十二小时，用筛子洗净里面的幼沙。(有的无沙就直接浸了煮) 在燃气灶上用汤锅，加入清水...[作者空间]

鸡肉切块，用温开水烫洗干净。 在燃气灶上，用一炒鼎煎热，放上干蒜头(去膜压碎)，香菇(先浸洗干净)...[作者空间]

猪肉(腿肉)一些用搅拌机，拌成碎末。 加入葱花，胡椒粉，辣椒酱，盐，味精。(或煮鸡面料的味料和葱包)拌...[作者空间]

用一个盆子，放入面粉半斤。发酵粉少许，葱花少许，五香粉少许。 也可加入少许，方便面的调味包料，增加香...[作者空间]

在燃气灶上，用炒鼎注入食用油，用中火把干蒜头(先去膜压碎)煎热至赤。 放入 虾米，干贝，乌木耳(先...[作者空间]