咖啡对有些人来说,是提神不可或缺的饮品;对有些人则是享受生活中有咖啡提味的芬芳。有些人,则是藉由一杯咖啡的时间,给...[作者空间]
在咖啡店经常会点的冰咖啡拿铁,很多时候咖啡和牛奶会分层。 其实分层非常简单,没有做过的人可能会觉得很不可思议。 那...[作者空间]
盛夏即将到来,在热到快融化的日子里,想来上一杯沁凉咖啡的咖啡爱好者们,是否也想在家轻松冲泡出美味的冷泡咖啡呢? 与...[作者空间]
味觉感知有五种基本味道:甜,酸,咸,苦和鲜。科学实验已经证明了这五种基本的味道是互相关联和影响的。我们的味蕾能够通...[作者空间]
牛油咖啡(Butter coffee),又名防弹咖啡(Bulletproof coffee),由美国人Dave A...[作者空间]
能驱使一个成年人,在每周一到周五的清晨,全然不顾外面寒风凛冽、白露为霜,准时挥别温暖被窝,离开家门的,或许只有贫穷...[作者空间]
以新鲜面包结合各式食材,营造感动、健康的独特滋味 成就一道道人气经典,创意十足的三明治 满足任何一张挑剔的嘴 营养...[作者空间]
你今天出门上班之前(或者刚才在办公室里) 喝的咖啡味道怎么样? 挺不错的,是吧? 也许你不曾留意,咖啡杯的颜色也会...[作者空间]
雪下到黎明,不管是森林、山上,还是街上都积雪了吧。 在我想起空无一人的祠堂时,会觉得有点寂寞,不过那一天的雪并不冷...[作者空间]
早晨起床喝一杯咖啡, 或者是上班路上在咖啡馆或者便利店买一杯咖啡喝……。 想必有很多人都这样。 但是,有研究称,早...[作者空间]
万圣节这天,每个人都释放出另一个自己, 化身为鬼怪,吃着平常绝不碰的食物 ——血腥眼珠子、巫婆手指、南瓜鬼头、蜘蛛...[作者空间]
打开咖啡的包装后,大家是如何保存的? 根据不同的保存法,咖啡的香味和味道会有巨大的变化。 今天,小编为大家介绍几种...[作者空间]
在这种秋冬转寒的时候,就想要喝一些暖暖的饮品, 奶茶、可可、热咖啡、拿铁…… 都是一些不错的选择。 在躺椅上晒着暖...[作者空间]
我们在市场上买来的咖啡豆,基本上是已经烘焙过的咖啡豆。 咖啡豆只有通过烘焙才能变成供研磨和饮用的咖啡豆。 没有烘焙...[作者空间]
法压式滤壶(以下称法压壶),又称滤压壶(press pot)或咖啡滤压壶(coffee plunger)。 法压壶...[作者空间]
我们大多都喜欢甜食,甜味能够给人能量。 关于甜,最容易理解接受的解释是 在食物中含有的大量的糖分。 我们最常接触到...[作者空间]
什么是单品咖啡? 单品咖啡(Single-origin Coffee)指的是来自单一国家、 单一产区或单一庄园的单...[作者空间]
速溶咖啡,也是用咖啡粉制取的。 它的生产流程是这样的: 咖啡豆→烘烤→研磨→萃取→浓缩蒸发→干燥 自己煮咖啡,是用...[作者空间]
咖啡滤纸其实不仅仅是可以用来过滤咖啡, 还有其它很多的用途! 只要知道它的使用方法, 作为多用途的工具可以在各种各...[作者空间]
有一种永不冷场的神奇食物, 大家围坐,齐筷下锅, 吃得红光满面,热汗淋漓, 彼此间的感情也升温了, 它就是火锅。 ...[作者空间]