在我国，茶馆既是一个产业，又是一道风景，也是一种文化。 他们把茶馆作为接收信息、了解社会、人际交往、亲友团聚、商贸...[作者空间]

以茶待客，历来是礼仪之邦，中国最普及、最具平民性的日常生活仪式。 茶有色、香、味、形四美，在中国人重要的人生四大礼...[作者空间]

九、信阳毛尖 据传，很久以前，信阳没有种植茶树，当地的人生活十分贫苦，再加上贪官和地主相勾结，不断进行压寨，使得他...[作者空间]

七、武夷岩茶 传说很久以前，武夷神鸟从蓬莱仙岛衔大红袍茶树种子丢在九龙窠（ke）岩壁上，后来长出了三株大红袍茶树。...[作者空间]

五、黄山毛峰 据传明代天启年间，江南黔县新任县官熊开云4月初到黄山春游，在罗汉峰下迷了路，遇到云谷寺慧能长老，便借...[作者空间]

三、君山银针 君山银针又被称为“白鹤茶”。 据传说唐朝初年，一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来，随身带了八株...[作者空间]

中国茶的历史悠久，茶类品种丰富。中国名茶在国际上享有很高的声誉，被视为浩瀚茶海中的珍品。在中国茶叶历史上，不同时期...[作者空间]

一、绿茶类 绿茶加工一般经过杀青、揉捻、干燥等工序，属不发酵茶，其关键性的加工工序是“杀青”，总的品质特点是清（绿...[作者空间]

三、宋元时期 （一）茶叶重心由东向西南移 时至宋朝，茶叶的重心开始南移，由江浙地区慢慢移向福建和广东，其中主要表现...[作者空间]

一、 六朝以前茶的发展 （一） 巴蜀是茶叶文化的摇篮 茶史资料表明，巴蜀是中国茶叶的源兴之地。汉书地理志称：巴蜀、...[作者空间]

上古时期，我国的先民们就把茶树嫩梢当成食物充饥，并发现了茶具有疗饥的作用。此后，人们又把茶当成祭品供奉祖宗，当成贡...[作者空间]

起源说有五种 一、中国起源说，19世纪之前，茶树原产于中国的事实已经为国际科学界所公认 美国、俄国、法国、日本、中...[作者空间]

1 茶树属于被子植物门，双子植物纲，山茶目，山茶科，山茶属 现代植物学研究表明，茶树起源距今已有6000—7000...[作者空间]

“乱世喝酒，盛世喝茶” 1， 茶为何物？ 三大无酒精饮料之首，并将成为21世界的饮料之王 全世界有60个国家或地区...[作者空间]