炎热的夏天，来一杯冰爽的酸梅汤吧(｡･ω･｡)ﾉ。 主料：约120克乌梅干、一大把山楂片、100～120克冰糖。 辅料：洛神花五六七八朵（不能太少，少了汤汁颜色不好看；不能太...[作者空间]

樱桃红了，不能留在树上，会坏、会掉、会被鸟儿吃个干净。 但站在树下一颗颗摘实在不是一件易事，于是拿了修枝剪，“咔咔...[作者空间]

说到做肉菜，又不得不说到二师兄，也不得不提到二师兄“嗖嗖”上涨的身价，还不得不说要找别的性价比更高的肉品来替代。 ...[作者空间]

今天继续农活，整理了一小块地，密密地撒了些上海青。傍晚挖了一提篮红薯。 红薯本该在霜降就全部挖出来窖藏，但上个月没...[作者空间]

最近二师兄涨价涨得有点太不像样，多吃点牛肉也挺好。不想太复杂，今儿就做一道简单的快手菜吧。 嗯，就是这道——凉拌牛...[作者空间]

葱爆牛肉不是川菜，是山东的一道传统名菜，属于鲁菜系。大葱和牛肉爆炒，不仅牛肉香辣嫩滑，还有一股浓郁的葱香味。和之前...[作者空间]

我家小院所在的这一片，在成都算是一个比较特殊的所在，整个乡以乡村旅游为主，梅林、菊园、荷塘、蔬菜世界……一年四季，...[作者空间]

紫甘蓝，源于欧洲地中海沿岸。含有碳水化合物、粗蛋白，以及胡萝卜素、维生素、维生素B2 、维生素C 、尼克酸、糖类、...[作者空间]

每周日因为多一个人，而这个人又比较挑食，午饭总是比平常要难做一些。得做半大孩子喜欢的口味。 奥尔良烤翅他倒是喜欢得...[作者空间]

干面在我家是不受欢迎的，尤其被我家先生唾弃。没营养、口感差、太难吃…… 唉，好为难。偶尔想偷一下懒，说今晚吃面吧。...[作者空间]

又一年的端午节快到了。包粽子是每年不可少的节目之一。 以前都是奶奶在弄，这两年奶奶因为手术一直在恢复，很多东西都不...[作者空间]

准备吃午饭了，每周日来家的那个上初二的娃，边准备碗筷边问我，“鱼妈妈，今天有没有什么好吃的菜？” “我的菜哪样不好...[作者空间]

鱼香肉丝，也是四川比较常见也比较有名气的一道菜。咸、鲜、酸、甜兼备，不辣，但极费米饭，哈哈哈…… 鱼香肉丝的配菜品...[作者空间]

大约是清朝同治年间，在成都郊外的万福桥边（如今不算郊外了），有一家名叫“陈兴盛饭铺”的小店，老板娘和主厨都是陈氏一...[作者空间]

藿香，是有独特香味的一种调味香草。据说有芳香化湿、和胃止呕、祛湿解表的功效。用于烹饪，更有利于提高食欲。 它独特的...[作者空间]

每次做简易欧包的时候，都喜欢做成大列巴的样儿，这次不捡懒了，做正儿八经的大列巴。 嗯~~严格说起也不正宗吧，因为我...[作者空间]

泡芙（puff）是源自意大利的甜点，据说是吉庆、友好、和平的象征。下午时分，冲一杯咖啡，再配上几个外酥内滑的泡芙，...[作者空间]

走进任何一家川菜小馆，“泡椒鸡杂”都是菜单上不可少的一道菜。 “泡椒”，是泡辣椒加上泡嫩姜；“鸡杂”，是鸡杂碎的统...[作者空间]

“熊掌豆腐”是用豆腐、猪肉作为主料制作的一道菜，也是比较经典的川菜之一。 为什么唤作“熊掌”呢？据说是豆腐处理后外...[作者空间]

二师兄实在是很忙，为我们的餐桌供应良多。 为了适应不同人的口味，也为了丰富我们的饮食。对于二师兄的各种贡献，厨师们...[作者空间]