早上起早去菜市场买的,摆摊的大爷面前就摆着几样菜,都是自家田里产的。两块钱一斤,我要了两斤,大爷称完又给我抓了几个。
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洗和切十字口的时候就吃掉好多了。甜甜的一点酸味都没有,自然的小时候的味道。
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我切开几个西红柿放在白盘子里,请丫头来观看,每一个西红柿都不一样,丫头说圆圆的,方方的,哈哈,她还不会说椭圆。
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烫煮、剥皮。我煮的时间有点久了,快速烫一下就好了,西红柿很小很嫩,很好剥皮。直接倒上盐水,再放入沸水中消毒。
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小森林里的盐水罐头就这样做好了,可爱的漂亮的西红柿,请好好工作,努力变好吃哦!
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