酸奶是特别受欢迎的一种奶制品,很多人觉得酸奶既能帮助消化,又能减肥,对身体健康有大大的帮助,事实真的是这样吗?
误解一:认为酸奶是全民健康食品
酸奶并不是所有年龄段都适用的。1岁以下小孩、腹泻、肠道疾病、糖尿病、胆囊炎、胰腺炎患者都要谨慎饮用酸奶。
误解二:空腹喝酸奶
酸奶最好在饭后两小时喝。因为平时放在冷藏,刚拿出来就喝容易伤胃。
误解三:认为酸奶能减肥
酸奶是有热量的,没有减肥效果。它含有蛋白质,可以作为减肥期间的蛋白质来源。
误解四:认为酸奶比牛奶有营养
乳糖不耐受患者,喝牛奶容易腹泻。所以乳制品可以选择用酸奶来代替,选择低脂低糖的酸奶。它并不比牛奶更有营养哦。
误解五:认为酸奶喝越多越好
食物都要适可而止,过量饮用会导致胃酸过多,腹胀腹泻。
误解六:认为酸奶和乳酸菌饮料一样
乳酸菌饮料含糖量很高,蛋白质含量很低,而酸奶蛋白质含量要高一些。
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