罗勒鸡

作者: 挖脑工具 | 来源:发表于2019-08-29 04:08 被阅读0次

      同事搬家把绿植都送给我了,一大株罗勒,薄荷和超小一棵柠檬树,暗暗下个决心,争取把罗勒拔秃了,为我的料理增加一些香气,于是今天下班后给自己做了顿像样的晚餐,哈哈

大概做法:

鸡胸肉两块,按喜好切块,最好不要太厚,用玫瑰海盐,黑胡椒,白胡椒腌制一下;

中等番茄3个,切小块

蒜切片,量随意,新鲜的罗勒切一下,不用太碎

调料:盐,黑胡椒,迷迭香,糖和番茄酱选一个就行

1,先用橄榄油煎鸡肉,煎熟后盛出来备用

2,用剩下的油煎一下蒜,然后放入番茄

3,番茄软化出汁后加入鸡肉,盖盖子烧一会,使鸡肉吸收番茄汁

4,放入罗勒,迷迭香,黑胡椒,加盐调味,火大一些收汁,本身罗勒会适当甜味,觉得不够的可以加点糖或者番茄酱

5,出锅,享用

我做饭卖相很少能好看,来张丑图惊吓一下

罗勒鸡

但味道还不赖,酸酸甜甜的,刺激味蕾,鸡肉也没有很柴,罗勒新鲜的味道都散发出来了,酱汁可以拿来蘸法棍或面包,不浪费的。

吃完还吃了kiri芝士,就是法国小朋友常吃的那种,里面带的手指饼干抹一下,没有奶酪的一天是不完整的,吃罢,泡了杯蜂蜜柠檬水,个人推荐把柠檬切对半,直接挤汁就好了,简单快捷,还不怕切手,自从有了切手的阴影,我再也不泡柠檬片了,还容易泛苦,摊了个手。。

法国傍晚八点的夕阳很迷人,多情又不炙热,天空变化的过程很美妙,来个图结尾吧

罗勒鸡

相关文章

  • 罗勒鸡

    同事搬家把绿植都送给我了,一大株罗勒,薄荷和超小一棵柠檬树,暗暗下个决心,争取把罗勒拔秃了,为我的料理增加...

  • 香浓下饭的三杯鸡翅

    盆中罗勒长得正好,冰箱里还有鸡翅,那就做道”三杯鸡翅”,因为罗勒、米酒、酱油膏、芝麻油是三杯鸡(翅)的灵魂所在。 ...

  • 罗勒青酱保存冬天吃

    我每年都种些罗勒,罗勒的清香味道让我吃后垂涎欲滴,我采摘新鲜罗勒阴干做调料,今去年尝试冷冻做好的罗勒酱,冬天...

  • 【每日一油】罗勒

    【每日一油】罗勒 罗勒精油又名紫苏精油,就是从一种叫做大料的植物中萃取而得的。罗勒精油是辛香类精油的代表之一,罗勒...

  • 意大利面小精灵—罗勒叶

    今天介绍一种西餐常用的调味品—罗勒叶。通常网上卖的是罗勒碎,即晒干之后的罗勒叶碾碎的成品。淘宝上普通的罗勒碎售价大...

  • 罗勒精油

    罗勒属于唇形科薄荷属,将叶片、茎和花朵以蒸馏方式可以得到罗勒精油。优质的罗勒精油中,沉香醇含量大于55%。 主要作...

  • 唇形科精油

    罗勒属于唇形科薄荷属,将叶片、茎和花朵以蒸馏方式可以得到罗勒精油。优质的罗勒精油中,沉香醇含量大于55%,作用于人...

  • 「手绘」花鸟册——罗勒(中性笔)

    罗勒(香草之王) 唇形科罗勒属。是一种矮小、幼嫩的香草植物,散发出丁香般的香味。罗勒对寒冷非常敏感,在热和干燥的环...

  • 罗勒网--猎头顾问工作内容全面梳理

    罗勒网之前整理了相关的文章《罗勒人力资源网:罗勒网--猎头顾问的全套工作流程,送给猎头小白》介绍了猎头小白可以学习...

  • 6种精油对湿疹有效果

    今天继续带大家来看一下还有哪些精油还对湿疹有效果。 1.罗勒油 从圣罗勒(罗勒属圣所)中提取的精油含有舒缓的特性,...

网友评论

    本文标题:罗勒鸡

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/afcbectx.html