大家好，简书的朋友们，许久没来这儿更新了。
这期分享关于葡萄酒储存的几点常识，你感兴趣吗？那就来一起成长，谢谢！
来自网络图
如女人般，一样需要被宠着，方能持续风韵犹存。
葡萄酒的“娇气”与储存有关，储存不当会影响你期望的口感，甚至“死”了，这是多么糟蹋啊！若是你懂点相关常识，就能避免。
其实我朋友圈不时会分享相关常识，有留意的朋友都知道。今天，再简单通俗分享5点储存：
1.它若是软木塞的，让它平稳躺着睡，保持木塞与酒液接触状态，防止干塞氧化。（拧盖的可以站着）
2.它的温度在10-15%，湿度在 60-70% 。有效的温度能预防酒粗糙变味；有效的湿度能阻止空气从塞缝渗入氧化酒液（拧盖可以避免）
3.存放冰箱，建议不要，除非开瓶后在两三天内喝完（白葡萄酒、起泡酒喝前需冰镇的另当别论）。原因是冰箱杂味多会熏到它，还有温度不稳定。
4.它不爱晒太阳，如女人一样烈阳下需要撑伞。原因是高温会加速氧化而变质，严重会出现顶塞出瓶口。
5.若它有陈年条件则需要安静环境，在陈年中会有沉淀物，震荡中会使酒液浑浊影响美观。（有些震荡是因为运输过程导致，一般收到货后静置两天）像追女孩般给点耐心。
若你有条件，可以买恒温恒湿柜，或者土豪点直接设计个酒窑，就省心许多了。当然，若没条件，但又喜欢它，可以少量买且在短期内享用它。
特别在当下天气冷了，这是最佳短线买入期，备战到春节不是问题。但是，土豪们可以长线买入，随意享用！
网友评论