(一)北京通州,两位老人中毒!
根据报道,就在几日前的9月16日,有两位老人到医院急诊就诊,北京通州某医院接诊后确认,这两位老人疑似食用野生毒蘑菇中毒。
两位老人称,他们是本地居民,因9月15在村边公园遛弯时,发现公园里的杨树林里长有许多蘑菇,他们为这些野蘑菇的美味所诱惑,于是,二人采摘许多回家,并于当日晚餐时烹煮食用。
食用数小时之后后,二人均不同程度地出现大汗、流涎、手抖等神经精神症状。于是,他们立即就医。经医院急诊对症治疗,这两位老人的病情相对稳定,暂无生命危险。
不过,这误食野生蘑菇中毒的事,可真是屡见不鲜,也曾有发生在我的身边呢。
(二)我的两位同事曾经中毒。
去年八月某日,我有两位同事,他们夫妻两人在家附近散步时,见到有许多蘑菇。他们以谨慎之心相对,当日摘取少量回家食用,享受到该蘑菇的鲜美,并未见有不适或中毒的现象。
于是,他们第二天便放心大胆地将其采摘回家而大快朵颐。可谁知,没过多久,夫妻双双出现恶心、呕吐、腹泻等症状。赶紧驾车上医院,医生确诊食用野生蘑菇中毒!
所幸就医及时,最终安然无恙。经此一折腾,他们记取了这份教训,也已亲身经历告诫其他同事朋友:野生蘑菇不可乱食用,有些是有毒的,会致命!
(三)我也去采了许多蘑菇,纯粹只是为了好玩。
记得上一个周末,我们与朋友相约到山中游玩,住在山间民宿里。早上,我与妻起得很早,便一头钻进满山遍野的栗树林里,在这里发现了许多不同种类的蘑菇,我们采摘下许多看着是慈眉善目的蘑菇。
回到村子里之后,问过不同的村民,她们给出的答案并不统一,有的说无毒能吃,有的说有毒不能吃,有的则干脆不给任何意见建议。
其实,我们并不是为了要得到一个一致的答案。
蘑菇,很多是有毒的,不可胡乱食用。
我们始终心存敬畏,对于食物安全这条底线,我们不敢有任何侥幸,不敢越雷池半步。我与爱人说,我们只要专心享受这采摘蘑菇的过程即可,采摘就可以令我们开心愉快。后来,我们将那些蘑菇扔回到山里,让它们复又化作泥土,回归到这片大地。
与生命安全相比,所有的美味与冒险都不值一提。何况,只要我们愿意花些钱,一样可以吃到鲜美的蘑菇!
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