那一碗妈妈的海鲜炒饭，满满的爱啊

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    晚上和米饭君去了他的干妈家，干妈一家过年也去了潮汕，用旅游的方式过新年。

  但是因为她们过去的时候气候发生了变化，温度下降，导致海边没有玩得很尽兴，潮汕的海鲜，因为以新鲜生吃为主，担心吃了肠胃受不了，所以对于潮汕美食，只能浅尝则止。干妈说，看到我们一家人整个春节都在晒各种美食，胡吃海喝，表示相当的羡慕，特别嫉妒米饭君的铁胃。

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    春节的潮汕夜生活也彻底打开了米饭君的味蕾，回来后的每天晚上都嚷着要吃夜宵。

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    回家的路上，米饭君六又嚷着要加餐，说想吃老爸家乡的海鲜炒饭。

    因为昨晚他的一篇作文因为被老师收进了范文集，而我在文中是那个气急败坏的“监工”。

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    为了赶快扭转这个形象，于是答应给他做炒饭。

    打开冰箱，翻出了一堆来自老家的海鲜配料：香烤鱿鱼丝、广味香肠、煎鳕鱼、小虾米和兔子酥肉（这个配料来自于闲不住）。

    把这些配料用热水穿一下，再分别切丝。

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    把一小节老姜切丝儿，小葱切末。

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    再把锅里的晚饭盛出来，刚好一小碗。

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    配料准备好，开始烹饪。

    锅里下了少许调和油，放姜丝炒一下，接着把所有的海鲜配料下锅，使劲翻炒。

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    3分钟以后，放一点耗油，接着炒匀。

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    米饭继续翻炒，大概1分半，下葱末翻炒。

    完美出锅。

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    看这米饭君埋头奋战的样子，作为大厨的我表示倍感欣慰。

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    风卷残云，几分钟，一碗海鲜炒饭已经彻底下肚，米饭君表示很满意。

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    教育孩子，我是第一次。所以，经常会控制不住自己，给米饭君发火。有时候也会不认同他的所作所为，想用自己的认知去强加给米饭君。

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      但是慢慢的我发现，人的成长有三种途径，一种是从书本上学习，一种是向身边的人学习，最后一种尤其重要：从自己身上学习。

    孩子也是我们的老师，发现他的优点，赞美他、鼓励他，甚至有时候崇拜他，屈服于他，偶尔满足下他的小心愿（比如刚才的这碗他老爸家乡的海鲜炒饭），都是和他好好相处，让彼此成长的美好经历。

      而这些点滴积累，也终将成为我们的无数小美好，在这些美好中，我们一起携手共同进步，成为彼此的好老师、好朋友。

    我也成为他笔下寒冷的那件外套，雨中的那把雨伞和不厌其烦的唠叨。

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