首次做包子

作者: 赤道到北极 | 来源:发表于2017-08-20 23:51 被阅读62次

            总觉得外面的早餐不好吃,偶尔吃到正宗的东北大包子,肉太少,不过瘾。自己做,做好想吃就蒸,卫生又方便。

            买了面粉,酵母粉。百度上看了好几遍攻略,还在各种群里问做包子的方法,万事俱备,今天开始动手了。

    和面,配酵母粉水。

    发酵前。和面,加酵母粉水。 放了四小时,发酵大了一倍。 搓条 切模 试蒸第一锅,四个包子 新鲜出炉 ,哈哈哈 我先尝 肉多,皮厚,怎么感觉像饺子 剩下的不想包子,全部做馒头 最后的馒头丁 馅应该买五花肉

    第一次做包子就完美收工。四个,美味。

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