闲来无事，便想找些综艺类节目看看，以此打发时间。寻来找去，最终选定《中餐厅》这档以美食为主题，明星真人秀节目。看这节目，并不是奔着某位明星而来，而是觉得节目里每个人都特别的真实，真真切切地再现了一个中餐厅的日常和忙碌状态。他们虽是明星，但在那样的角色里，脱去明星光环，跟普通人一样，深入厨房，素手做汤羹。他们会因顾客一句感谢和称赞而开心很久，也会因忙碌导致出错而自责不已。他们精心备制食材，热情迎接每一位客人，都让观众看到不一样的明星，以及明星真实的另一面。
看完其中一期，让我印象最深刻的便是赵薇了。她在中餐厅里担任店长，作为店长既要掌控全局，安排每天的日常菜谱，主厨等任务分配工作外，还要招呼来店用餐客人，负责点菜，征询口味是否满意等，全程都是流利的英语交流，无不给人展现了一个专业的，热情的，顾全大局的中餐厅店长。其中有两个情节，是最能体现她的聪明和高情商了。
情节一：一位中年法国男子上午第一个到店用餐，他是一个中国通，中文说的特别流利，喜欢中国菜，所以特地来到中餐厅想品尝一下这里的中国菜。当时他们的食材还没有准备好，所以让这位客人稍等一下。结果中途又来了好几波客人，加之餐厅忙做一团，就忘记给这位客人上菜了。等到所有桌都上餐完毕，赵薇突然发现这位客人的桌子上空空的，一个菜都没有。客人也是有些不耐烦了。这时，赵薇立即安排后厨给他做菜，然后自己过去给这位客人道了个歉，并表示送他一份菜以表歉意。在客人用餐过程中，赵薇端了杯红酒过去，坐下来跟这位客人聊天，因此气氛也缓和了许多，走时这位客人对他们的菜和服务也是大加赞赏。正是因为赵薇的机智补救最终没人让客人流失掉。
情节二：王俊凯和白举纲做主厨当天，所有的菜都是按照正宗的川味做的，因为他俩一个是重庆人，一个是四川人，麻辣程度可想而知。对有些中国人来说都非常辣，更不用说是不吃辣的法国人了。果然，他们做的芋儿鸡和麻辣鱼上桌不久，就把好多客人辣的呲牙咧嘴，不敢继续用餐，甚至还有一桌客人直接要退菜。这种情况对于一个厨子来说，肯定是非常的挫败，自己的作品不被认可，那是多么的沮丧和难过。赵薇深知这一点，所以她把退回来的菜端进后厨，对白举纲说：“这道菜客人说做得非常好，就是有点辣，你可以稍作改良一下，放辣椒的量再控制一些，他们会更喜欢的。”如此一番话不仅夸赞了白举纲，也指出了问题所在和改进办法，让听的人也舒心，乐意接受。
这些虽都是小事，但越是小事和细节，越能看出一个人的素养和情商。作为一个店长，既要考虑顾客的用餐体验，又要照顾店员的情绪，并鼓励他们工作的积极性，如果不是一个情商高手，又怎能担当此任呢。
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