假期美食——泥虫粥

作者: 自由飞扬的蒲公英 | 来源:发表于2023-02-03 00:00 被阅读0次

孩爸跟本地同事出去吃宵夜,喝了泥虫粥以后就喜欢上了,又带着我去喝,于是我也开始喜欢喝泥虫粥了。

其实以前我是不大愿意喝泥虫粥的,而且连试都不愿意尝试。因为这名字给人的联想不太好,所以想象力比较丰富的我一听到这个名字就比较排斥。

在孩爸的一再劝说下,我才最终愿意跟他一起去尝一尝。谁知,去喝了几次,我竟然也像他一样,觉得这泥虫粥的味道还真不错。

但是泥虫粥的价格比较贵,随便一小煲泥虫粥、一份炒河粉加一份炒青菜就要一百多元,性价比不高;而且那家店离我家也比较远,所以我们并不常去。

大年初一,我们开车到靠近海边的广海镇去玩,晚饭也就在那里吃了。

我们没有去渔人码头附近主要做游客生意的海鲜饭店吃饭——以前我们也在那里不同的饭店吃过几次饭,虽然那些店生意也挺好,但我们吃了后感觉那边的饭菜普遍较贵而且味道也不怎么样。

这次我们来到了镇子里比较热闹的那条街,找了一家客人较多的大排档——这样的店主要做本地的熟客生意。客人比较多,说明能被多数人所接受,一般起码不会太坑。

虽然大排档的环境一般,饭菜的味道也算不上特别好,但至少不算难吃,价格也还算实惠,过年期间一个菜才加了5元钱,确实算加得少的。

我们又在隔壁的泥虫粥店点了一小煲泥虫粥。我问了一下价格,小煲放半斤泥虫80元,中煲放1斤泥虫要130元,大煲放1.5斤泥虫则要200元。这价格还真是不便宜。

我们点了一小煲泥虫粥,大概盛了6小碗。加上一份干炒牛河、一份炒花甲(这两盘味道还不错,我们光盘了)和一份鸡翅中(这个菜是老板推荐的,但说实话卖相不咋样,味道也一般,就是价格贵点,估计利润高些。我们剩了不少最后打包了),这顿饭一共花了我们200元。

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