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产品的盈利性选择

产品的盈利性选择

作者: 偶系噶韦 | 来源:发表于2018-12-15 19:45 被阅读63次

        今天看到一个观点,说的是,一个卖家究竟是应该以主打产品作为盈利点,还是以周边产品作为赢利点。如何理解这样的场景呢,可以用一个例子表现一下。

        一家咖啡店,主打产品是某一款咖啡,销量也是最高的,很多顾客进来都会点上一杯。咖啡店主想提高收益,他会选择实施一些方案。店主可以选择提高主打咖啡的价格,但是这样就会产生一个问题,主打咖啡价格提高后,这款产品还会像之前那样受欢迎吗,顾客的忠诚度可能没有那么高,如果因为提高主打咖啡的价格而导致了顾客的流失,那无疑是一件得不偿失的事,所以店主不妨转换一下思路。顾客打开咖啡店的大门,主要消费的是咖啡,尤其是主打咖啡,那么主打咖啡作为流量的引入,必须得保持住它的吸引力,什么是最好的吸引力,自然是物美价廉。但是,除了一些只会买主打咖啡的顾客,还有相当一部分的顾客还是会买点甜点、小食之类的产品,他们会很惬意的在下午茶时间喝一杯卡布奇洛,点一份提拉米苏,所以店主完全可以尝试从这些周边产品入手,适当的提高价格,从而达到提高收益的效果。 

        关于盈利性选择的问题,是一个结合实际情况,仁者见仁智者见智的事情,不过以上的例子,确实会给我们提供一个思路。

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