咬一口下去，肉香味加上豆瓣酱料的煽香味，吃了一块还想吃下一块！就连青红椒芹菜蒜白都被一扫而光~最后还想抓起盘子舔舔盘里的菜汁~嗯嗯，最终还是克制住了，免得你们会在心里偷笑我。
好一道下饭菜！连老公都忍不住连声说好吃！话说，说了那么久，大家知道我今天做的这道菜叫什么菜吗？
上图
吃了还想吃，让我的减肥计划一推再推
哈哈哈，我说的就是这个菜，超级下饭——回锅肉！
❥ 回锅肉
【材料】
五花肉400g左右，青椒1个，红椒1个，芹菜1颗，青蒜3棵，姜3片，蒜头3瓣，指天椒1粒，豆瓣酱1勺半，生抽1汤勺，料酒1汤勺，盐适量。
【做法】
1、青红椒滚刀切块，青蒜分开切：蒜苗叶放一边，蒜白（蒜头的那边白的部分）放一边，大蒜切碎，指天椒切圆圈，芹菜切段。如下图切好备用；
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2、五花肉洗净放入冷水锅煮熟，变硬捞出，晾凉后切成薄又大的肉片；
3、起锅热油，放入姜片和肉片，慢火煎炒至出油，肉片呈金黄色；
4、把豆瓣酱放入继续翻炒，出红油后加生抽、料酒翻炒片刻；
5、放青红椒、青蒜白、芹菜继续翻炒断生后马上放入青蒜叶，翻炒片刻即可关火出锅。
为什么每次更文都感觉特痛苦，明明很简单的一个菜，愣被我罗里罗嗦一大推文字出来，我是不是该躲进被窝里好好反省一下自己的堆砌文字的能力？
哈哈哈！大家吃好，有好吃的菜都可以一起交流哦！
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