一牛两吃

作者: 大龄女青王某某 | 来源:发表于2020-07-29 16:37 被阅读0次

大美同学买了一袋牛腩在冰箱里,

由于分量大又过于耗时,

一直被我冷落。

今天终于决定把它给做了,

肉比较多,遂决定一牛两吃:

一、红烧牛肉

冷油炒糖色,

再加上熬了几小时的汤汁,

准备留着做王师傅红烧牛肉面;

二、茄汁土豆炖牛腩

西红柿去皮,小火熬汁,

酸香可口、鲜红诱人的汤汁,

炖的酥软、肉汁四溢的牛腩,

再配上一碗热腾腾的米饭,

简直绝了!

不过,最后如果勾芡的话,

汤汁会更下饭!

下次要记得改进吖~

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