《卿晴食粮009》 娃零食-麻花和饼干

香。脆 乐

开发双手良能，再添一样娃零食-麻花，留住手艺：

1.食材：面粉，盐，白糖，鸡蛋，水，葱花。

2.和成面团醒20分钟。

3.擀成面片，切条，搓圆，卷成麻绳状。

4.卷时注意收口。

5.油6成热时，下锅炸至金黄捞出，晾凉。

一面多用

筷子：大人问小孩“筷子可以做什么？”大人想小孩一定说吃饭，东西掉缝里可以勾出来之类。可是，小孩答“如果蚂蚁不小心掉进水里，我可以用筷子伸进水里，让蚂蚁爬上筷子，救它。”大人一听，两眼放光，小孩的想象力和创造力让人叹服。

联想花开：昨天剩的面团，装保鲜袋，入冰箱保鲜。一面多用，蛋糕模压成形，炸成饼干。麻花面团，不只做麻花；蛋糕模，不只做蛋糕。