如果没有特别重要的安排,每逢周末,都要包一顿饺子。
这个习惯,还是多年前爹和娘帮我养成的。平常工作日,时间紧,工作忙,做饭也就是啥简单做啥,啥做起来快捷做啥,饺子这样比较麻烦的饭是绝对没时间做的!爹娘心疼我工作忙,怕我们吃不好,营养跟不上,所以每逢周末我有时间,就会叫我们过去吃饺子!爹早早买好肉和菜,我和先生带着孩子过去,和面剁馅。调馅一定是娘的专利,同样的调料,但娘调出来的馅格外好吃!一家人说说笑笑,一起包饺子,温馨和谐,特别放松!爹一直的手法是挤饺子,挤出来的饺子齐整好看,我每次都要跟着学一学,但总也学不到精髓,挤出来的饺子就是没有爹挤出来的好看!有时爹也不管包饺子,就在我们旁边收拾他的鱼竿鱼钩等钓鱼的装备,并且总是笑着说,俺闺女来了,俺今天可以吃个松心饺子了!如果正赶上我周末忙,爹娘一般的时候也会包些饺子,然后爹给我送过来。每次当我看着爹蹒跚离去的背影,我心里就不禁酸楚:孩子不管多大,永远是爹娘的牵挂!
爹娘先后离我而去,但和爹娘在一起的一幕幕却永远如在眼前!爹的宽容豁达,娘的细心热情永远在影响着我!现在,每逢周末,只要有时间,我还会包饺子,一方面是放松自我,因为在忙忙碌碌的过程中,我会忘记一些生活中的繁琐之事,沉浸其中,另一方面,我也在以这种方式怀念着我的爹娘,告诉他们二老,我生活得很好,我还在做着他们在时我们一起做的事,给我们带来快乐的事!
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