《茶可道》——潘向黎

作者: 言之凿凿的搞笑 | 来源:发表于2019-01-06 16:42 被阅读0次

【书与作者】潘向黎，一个女作家，其他可以去网上查，她的一些背景还是很有意思的，《茶可道》是她发表在报纸上的一个关于茶的专栏文章集结的一本随笔，如果要看和茶知识有关的书的话，有很多选择，我也只是恰好读了。

【摘记】：

1.中国茶史第一人陆羽，字鸿渐，昵称“渐儿”，当时人们把他煮的茶唤做“渐儿茶”。（《围城》里面就有方鸿渐，香港某个著名事件就发生在陆羽茶室。）

2.其实，中国茶并不止是这两色，而有六种：绿茶，白茶，黄茶，青茶（乌龙茶），红茶，黑茶。

3.什么事只要陷入狂热，冷水浇头的结局就不远了。······它的出身不过是蓬门荜户的苦孩子，穷人都喝得起，草根得很，哪敢梦想日后的显赫富贵！这样一个本分孩子被涂脂抹粉，弄的面目皆非，看似风光其实可怜。（普洱茶真的不好喝，原来有钱人都不喝的，除了碎银子，我觉得所有的黑茶都很难喝，可是怎么这么贵的，我想到了炒期货。）

4.一般人都是屈起四指，以其中的食指和中指轻敲的。两指是代表双腿，屈而轻叩代表下跪。（喝茶可以表示感谢，打斗地主是要不起的意思。）

5.关于茶的神奇，套用一句现成的句式：如果你没有体会过，那我无法对你言说；如果你已经体会到了，那我就什么都不用说了。（生活中这种二律背反的事太多了，所以为了体会我在写这篇之前一个月喝了近20种茶，按下再表。）

6.君子在鄙视小人的时候，埋下了自己遭遇挫折的祸根；但小人又在自己飞黄腾达的时候，为自己挖好了日后的坟墓——人世间的事情就是这样祸福相依，这一点倒是众生平等的。（那做小人还是君子都无法善终？）

7.中国人对皇帝的要求不高，只要不残暴不变态就不会切齿痛恨，糊涂荒唐是可以原谅的。（同意，不会就别乱来，皇帝是世袭的，不一定都适合当皇帝。）

8.这是一种属于农耕文明、手工年代的感觉，不急不躁，无法速成，带着一种质朴的美感，来自时间的尊严感。（一般这种东西美是美，可是也贵，不急躁就没钱消受。）

9.比起官位和权势来，文化和艺术是弱势的，但是时间往往轻易的摧毁前者，却对后者手下留情并且让其中的精华大放光彩。天道有情。（有的伟大是有时间穿透力的。）

【失意者与茶】

原来的我，喜欢喝碳酸饮料和酒，最近一个友人说你原来那么爱喝酒的一个人，怎么变了。我思考是我的姿态变化了吧，原来可能觉得意气风发，需要源源不断的刺激，而现在需要安抚，可能是这样吧

有一次和朋友喝大酒，心里烦闷，第二天早上酒在肚子里化不掉，不停的吐，吃啥吐啥。躺在床上作垂死状，幸灾乐祸的千老师给我泡了一杯宾馆里的茉莉花茶，然后打开吃鸡，陪我度过生命最后的时光。当时硬着头皮喝了两大杯，沉沉睡去过后，起来竟然一点事情都没有了。我确信是茶叶的作用，不是碳酸氢钠的作用。这次奇遇让我对茶叶这个原来不屑一顾的饮料发生了兴趣，于是后来一段时间，我买了十几种茶叶的试喝装，一一试了一下，发现确实有优胜于雪碧的地方，可原来我也喝茶，可是怎么也喜欢不上，后来读到一些关于古人喝茶的文字，我有了点结论——茶叶是属于失败者的。

古代爱喝茶的欧阳修和他的学生黄庭坚都不得志、赵佶（宋徽宗）更是玩完了北宋、陆羽和认他当祖宗的弃婴陆游，明代亡了就避世的张岱（他的墓志铭是：“纨绔子弟，极爱繁华”，不知是一生的总结还是遗憾了，可怜），被朱棣摆了一道的宁王朱权，辞官养母的袁枚。他们都主动或者被动的成为了一个失败者，而且都与茶叶结缘，这可能是巧合，但从我喝茶的这段时间里我发现这个富人家的漱口水（红楼梦里吃完饭上茶漱口）真的是适合失败者，首先它是植物饮料，隐居山林最好种植，其次多数寡淡，和失意者的心境和饮食相符，三是可以赋予意义，茶叶的名字真的千奇百怪，想象很多，不像现在商业模式下这么简单归类。

但到今天，失败者还真喝不起茶了，仅仅能从味道上显现差别的档次至少一克一元，更不说一些风雅茶具，买的起的太粗俗，拿绿茶当乌龙茶喝功夫茶。买不起的懂很多，就是买不起，穷也有生活志趣的是李渔，是慧娘。在浪潮中的我们，只能兴叹。

我一直怀疑极大丰富了什么，所以我还是欣赏苏东坡的穷开心：汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。讨点碎银子买新茗，其他的都不用钱，更多的热闹也不凑了。凑出来的热闹，散尽后留下的不是《红楼梦》，却是一地狗血和滑稽。