女儿第一次做酱肉蒸包
女儿第一次做酱肉蒸包
昨晚女儿看微博上别人做蒸包,就说自己也想吃包子了,明天她要给我们露一手:做酱肉蒸包。
她属于行动派,接着从冰箱中拿出一大块肥瘦相间的肉来,然后就自己搜蒸包的做法去了。
女儿做菜非常好,已经在朋友圈“小有名气”,亲朋好友也夸赞不已,可蒸包子她以前从没做过,就连我这好几年也没做过,完整的做法她也没见过呀?但是我并不担心,因为至今为止,女儿做的各种菜还没有不好吃的,好像很有做美食的天赋,凭借这个,我也相信她能行。
今天一大早,她一反常态,很早就起来忙活起来。面粉中加入鸡蛋、牛奶,酵母,然后让面包机和面去了。我要上班,也没法给她过多的指导。因为我中午早和同事约好一起聚餐,我告诉她中午不回来吃饭,她好像有些失望,不过知道不能失约,就趴在门口嘱咐我:“中午少吃点,留着肚子回来吃我的酱肉包!”
一中午开会、学习、检查,忙忙叨叨的,很快就快下班了,打开手机一看,女儿不到11点就把包子蒸好了。这小妮还真是厉害,包子竟然包的这么漂亮,面饧得不错,肉馅也让人很有食欲啊!这是谁的闺女,这么心灵手巧啊?哈哈哈!掩饰不住的骄傲啊!
女儿第一次做酱肉蒸包 女儿第一次做酱肉蒸包吃完午饭赶紧往家赶,一回到家,我就直奔厨房,一盖垫的包子馒头,白白的,煊煊的,让我忍不住扭一口尝尝,口感不错!
赶紧询问具体过程,女儿三言两语就说完了。可是我知道可不是说说这么简单,和面,剁馅、调味,包--蒸,这一上午可是够忙活的,无人指导,自己一个人,而且第一次做,能做成这样,的确厉害!必须得“严重表扬”啊!
看得出女儿自己很开心,第一次就如此成功,可以骄傲一下下的!
本来晚饭可以不吃的,那热乎乎的包子馒头在向我招手啊,我平日不吃肉的蒸包,可女儿盛情相邀,那就尝尝吧!女儿调的馅有浓浓的酱香,肉也不肥腻,面皮松软,哎呀,反正就是很好吃!我一下吃了两个包子,还吃了一块馒头。我的妈呀,要不是肚子撑得慌,还得吃一个!
太棒了,闺女,给你一个大大的赞!最后用你的话来夸夸你吧,“妈,我真羡慕你有这样一个厨艺高超的女儿啊!”估计很多人都羡慕哟!
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