寒冬荠菜俏

作者: 就在春天里 | 来源:发表于2023-01-20 19:47 被阅读0次

荠菜真的是个乖宝宝好宝宝,独自静悄悄的在野外生长,吸收天地雨露,日月星光,没有人工养护照顾,就那样茁壮成长着。

即使在寒冬在腊月,荠菜也没有停下生长的脚步——它在冰天雪地里是嫩绿的,在寒风暴雨中是嫩绿的,在暖阳细风中是嫩绿的。

近年底,到春节,荠菜一丛一丛地长在田坎边野地里,这个时候的荠菜是最鲜最嫩的,即使偶尔有开了花的,吃起来也不是很老。

过了年,开春,荠菜就一天比一天老,所以吃荠菜也是要找准时机的。在冬天寒风瑟瑟中,荠菜虽然长的个子小一点,畏畏缩缩,看起来不怎么样,但是它的品质却是非常非常奈斯的哦。

所以找一个好天气,到野外去,到野外去挖一些荠菜吧,既增加了一道新鲜时蔬,又能给身心放放风,何乐而不为呢。

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