在肉类中，我向来所食之物甚少。孩童时代，仅仅鸡肉、鱼肉，纯猪瘦肉才敢去吃一点，而鸡皮，鱼皮，猪肥肉从来不沾，更别提内脏之类的了。平时也最喜土豆之类，各种做法都好吃，可谓嘴比较叼。
小时候，我特别不喜爱看到杀鸡，宰猪之血腥，内心总会泛起同情怜悯之心，有时甚至不吃肉类。
直到高考结束后，我去医院做了个鼻炎手术，所经历之事才让我慢慢接受一些肉类。依稀记得2004年夏天，我鼻子做完手术后，全部插上了膨胀海绵，只能用嘴呼吸，身子比较虚弱。经过几天调理，医生帮我抽鼻子里的膨胀海绵时，直接我倒下来，只因太弱了。
后来医生建议我要多吃些肉类，才有力气，然后我才慢慢接受了一些肉类。但是还是有很多肉不吃，不敢，也不愿。
排骨炖土豆，我还算比较满意的一道菜，虽然排骨吃的少，但也还是可以吃上几块。主要是土豆的味道融有排骨，非常棒。
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本文标题：排骨土豆
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