一碗清香的麦疙瘩，勾起我儿时的记忆

前久，一个朋友，从乡下给我带了点全麦面粉，她说是一个亲戚送的，叮嘱我，自家种的小麦磨的，很好，自己吃。

今天，有很多剩饭，打算用蒸锅加热，偶然想起朋友送的面粉，弄了些麦疙瘩，倒在饭上一起蒸。

一碗清香的麦疙瘩，勾起我儿时的记忆

实在太好吃啦！于我而言，最主要的，还是那一份情怀，那渐行渐远的记忆，逐渐清晰起来，占据了我的脑海。

农历5月，麦穗的颗粒，逐渐饱满；麦杆挺直的身躯，越来越不堪重负，最后都低头弯腰，谦逊地向着大地。先前浓绿的麦田，渐渐泛黄，后来，就是黄澄澄，金灿灿的一片。

阳光洒在麦田上面，泛着点点白光，有些耀眼。

麦粒已收浆，麦秆已枯黄，麦子到了收割的季节。

家乡是山区，种植、收割，一切都是人工。

早早地，父母就把军用水壶，灌满茶水，带上镰刀，背着“锅架子”（一种用两根有弧度的竖木，中间钉有几根横木，前有背带、后有用于捆绑的绳索，专背柴、禾等的工具）去收割麦子。

收割麦子，实在是个艰辛的活儿。

天气闷热，衣服、裤子，被汗裹挟着，麦芒刺得浑身发痒，尤其裸露的手臂，更是遭罪，时不时会被锋利的叶子边儿，剌出一条条口子。

孩童的我，作为姊妹中的老大，自然也要出一份力。外婆做好简餐，用碗装在竹篮里，我送去给地里劳作的父母。到了麦田，我会把掉落的麦穗，捡拾起来，也不少，要珍惜粮食，“粒粒皆辛苦”啊。

不由想起白居易的诗句，很是应景：

“田家少闲月，五月人倍忙。

夜来南风起，小麦覆陇黄。

妇姑荷箪食，童稚携壶浆。

足蒸暑土气，背灼炎天光。

右手秉遗穗，左臂悬竹筐。”

夏天雨水较多，有时，遇到接连几天下雨，大人很是忧心忡忡，未能收割的、成熟的麦子，会在地里发芽。

有时在晒麦，天突然变脸，乌云压顶，大人、小孩，忙着收院坝里晒着的麦子，真是“鸡飞狗跳”一阵忙乱。

新麦子磨成面粉，大人给我们烙饼吃，最多的就是每每蒸饭（那时没有电饭煲，都用甑子蒸饭）时都会拌上一些麦疙瘩，一起蒸来吃。

凑上去闻一闻，一股带着阳光和土地的清香味儿；嚼在嘴里，绵绵的，很有嚼劲，慢慢地回味，有些醇厚香甜。

陶醉地闭上眼睛，很是享受。

童年，生命中最灿烂、纯真的一节，也是人生路上，最青葱鲜嫩的一段，难以忘怀；还有记忆中，永远挥之不去的，吃麦疙瘩的幸福时光。