文/快乐心
夏天，有一道菜非常的好吃，而且营养丰富。它叫马齿苋。
露台角落有一个破盆，我经常把平台上扫的枯枝败叶还有猫咪吃过的鱼骨鱼刺都集中堆积在那里，想着发酵后，也是肥花的现成养料。
入夏以来，雨水偏多。小小的垃圾堆竟然变成了绿油油的自然盆景。里面的植物品种很多，估计就是清扫平台时，这里的收纳箱成了发育基地。有牵牛花，有马齿苋，还有油白菜，紫茉莉。
我随便插一根木棍，牵牛花的藤茎顺势而爬，肥厚的底肥，让它生得格外的壮实。相比我特意播种长起的牵牛藤，要健壮多了。
看着那蹭蹭上冒，茎叶嫩得流水的马齿苋，我是真心喜欢。夏天正是吃它的时候，也省得去买青菜了。它本身就是一味药材，自是抗病能力特别强，几乎不生虫。掐一把，晚上搞一盘凉拌菜。
马齿苋为马齿苋科植物马齿苋的全草，为药食两用植物。叶青、梗赤、花黄、根白、子黑，故又称“五行草”。马齿苋性寒、味酸，具有清热解毒、凉血消肿的功效。
1、清热解毒：马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，主治热毒泻痢、热淋血淋、带下等，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。
2、凉血消肿：马齿苋酸、寒，有良好的凉血消肿作用，可用于治疗痔血痈肿、丹毒瘰疬、湿癣白秃。
果真是有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。
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