自远古时代的神农尝百草，时至今日，“以茶待客”已成为国人生活中最常见的待客礼仪。
如此众多的茶叶种类， 唯独这“色泽艳红乌润新，金毫显露味鲜醇”的红茶，不仅仅那汤色红韵，更可谓甘甜醇厚、回味无穷。
红茶，实属全发酵茶——以茶树的芽叶作为原料，经过萎淍、揉捻、发酵、干燥等精制而成。
即便如此，深受国人欢迎的它，因其制作方法不同，可分为3种，即功夫红茶、小种红茶、红碎茶。
避免“雷区”，红掌柜为各位总结这3招选茶“妙方”，您学会了吗？
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文 / 煜兮 【原创】 古语常说要慧眼识珠，慧眼识人。我就自认为自己不是能慧眼识人的人，常容易被别人蒙蔽，特别容...
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慧眼识珠是英豪，只身赴会凭单刀。 合纵连横运机巧，击剑抚琴如年少 。
本文标题：慧眼识珠·3招巧辨“雷”红茶
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