香瓜美香瓜香

      近期市场瓜果价格飞飚，连二号首长都被惊扰视察果品店查看个究竟。蜗居附近的市场上，苹果价格较去年高出两倍，三倍。连摊贩都改卖香瓜类的果品喽。据人家说，最近大市场上，香瓜类尚算便宜些，比如我买的这些香瓜，一般来说五元一斤，看相差些的如图中我买的这，三四元即可拿下。这就不错啦，因为，附近超市里卖的香瓜类，都在六元上下，比如五元九角九分，比如六元九角八分，总之，在如今果品飞飚的时代，我这算是买到便宜货啦。当然，不能一视同仁，比如靠近副中心那嘎达，瓜品价格就在十元左右，繁华地带嘛，自然甚事都得起带头表率作用。

      看见这带着淡淡香味儿瓜，我这又回想起当年在陕北的小山村种香瓜的一点经历。

      我刚到队里几天，队长指着庄子对面半山坡的一块V形地，说这就是你的自留地“你愿种甚就种甚。不过不能问队里要牲口翻地播种甚的，都得你自己弄”。

      在乡亲们的指导下，我决定种点香瓜，乡亲们说了，种香瓜“不仅自己吃，还能换钱买其他用品，到秋后熟不了的，还能腌成咸菜过冬吃。脆着呢”。

      于是我利用出工前和收工后，把那块足足有一亩大的地翻了一遍，又把从公社搞来的硝酸铵撒了厚厚一层。再把我从县城买来的香瓜籽播了下去。凑凑巧的是69年春雨水甚到位，时不时的下些雨，那年的春种时节就没缺过雨。所以我的香瓜也很快发芽出土成长了起来。以后我再在乡亲们的指导下，掐去多余的瓜蔓尖，压好长长的瓜蔓。很快，就开了朵朵淡黄色的小花，花凋落后就结瓜蛋蛋啦。每有途径那里时，看到那些挂满瓜蔓的瓜蛋蛋一次比一次大，不由的心里美美的。

      六月中下旬吧，我种的香瓜就有成熟的啦，当然我就能品尝自己辛苦所得啦。而且，还惠济了乡亲们，因为，“瓜果梨枣，人人得到”。是当年陕北乡亲们常说的一句话。意思是有人途径瓜地或果树地时，遇到瓜果丰收时，只管品尝，淳朴的陕北乡亲们是不要钱的。当然，只限于吃，拿可是不能喽。不过绝大多数吃者也非常懂的做人之理，吃了即可，不会拿走的。那时我们庄子里，包括娃娃们，都知道这个道理，到了瓜地，只吃成熟的瓜，不熟的绝对不糟蹋，而且还是途径瓜地才吃，专门去则不去！这也是乡亲们自觉遵循的风俗习惯。那时，只有庄子里那几个比我早到的外来人，有专门偷偷摸摸上去不仅生熟不分开吃，还往回拿。我发现后，就在进入瓜地的路口挖了个陷阱，结果一位半夜又去偷瓜的，掉进去把脚崴的老肿老肿，歇了好几个月，偷了满满的一书包生熟都有的瓜，也没品尝成。

      以后管理干部来了，知道这件事后，指责队干说让我把那块地种了瓜不种粮是不务正“以后别种啦”。

      这年秋季，我按照乡亲们的指导，把地里尚存的所有瓜瓜不分生熟都摘了回来腌成咸菜。你还别说，不仅我吃着美气的很，就连那位管理干部也时不时的来要点说好吃“比六必居的都有特色”。在他的影响下，一些外来人也来找我要。毕竟陕北的冬天，要吃菜就是土豆胡萝卜再就是咸菜，别无选择！

      转过年来，那块地我就种了些玉米。因那年我常被抽调公社公干，顾不上务作，玉米长的甚差。不等玉米棒子成熟基本被煮的吃了。

      前几年，我在京城遇到当年的外来人，拉话之余人家还说你腌的香瓜可好吃啦“现在你还腌嘛”？

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