中医讲白色入肺,百合就是一种养肺的好食材。
一、主要食材
新鲜百合5个,洋葱1个,蚝油、蒸鱼豉油、香葱、食盐、鸡精、食用油适量。
二、步骤
1.清洗百合
将新鲜百合掰成一片片的,放入到清水中浸泡2分钟,然后捞出用流水冲洗干净。
2.处理洋葱
洋葱剥皮后洗净,切成斜块备用。
3.炒制
将砂锅烧热后,放适量油,油热后,放入洋葱炒香。
4.焖制
放入百合炒匀,盖上锅盖,焖3分钟。然后加入蚝油、蒸鱼豉油、香葱、食盐、鸡精,拌匀即可食用。
中医讲白色入肺,百合就是一种养肺的好食材。
一、主要食材
新鲜百合5个,洋葱1个,蚝油、蒸鱼豉油、香葱、食盐、鸡精、食用油适量。
二、步骤
1.清洗百合
将新鲜百合掰成一片片的,放入到清水中浸泡2分钟,然后捞出用流水冲洗干净。
2.处理洋葱
洋葱剥皮后洗净,切成斜块备用。
3.炒制
将砂锅烧热后,放适量油,油热后,放入洋葱炒香。
4.焖制
放入百合炒匀,盖上锅盖,焖3分钟。然后加入蚝油、蒸鱼豉油、香葱、食盐、鸡精,拌匀即可食用。
本文标题:砂锅百合煲s
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