人生总有不同的不期而遇,在一个阳光明媚的早晨,就到了我与重庆正式告别的时刻。
在姐姐家附近的健身公园走走看看,走一圈瞧瞧风景,再去购买一些路上要用的食品,就准备正式出发了。
前往我的下一站,徐州。
R先生会在那里等着我。
我本人是不会开车,但这个世界很有意思。
只要存在人情和缘份,那么很多事情不一定要会,就可水到渠成。Athena不论去到哪里都不缺伙伴,不会开车的确是一项短板,但也从不会因为这个而影响我的出行。
周六,姐姐正出门去工作室,于是送我们出发下一站的任务就交到了婕儿的手里。只见她娴熟的打着方向盘,开启了导航,不一会儿功夫就将我们送达目的地。
你好,苏C!
认识你的方式就从地铁开始。
初到一座城,搭乘地铁、公交等公众交通是初来乍到体验一座城的最佳方式。
多去尝试与体验,这就是人生经历中非常重要的组成部分。
一来就是超级扎实的一顿·徐姐把子肉。
说起这把子肉,在全国多地都很盛行,它并不只是西北的特色。
把子肉其实是济南传统鲁菜,早在清朝时期,鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉,加以酱油炖煮而成的把子肉,其味入口即化,香而不腻。
当然,在内蒙古、新疆、西藏、青海等地,又将它发挥出了别样的特色。
一间合格的店子,当然会充分的考虑到食客不同的饮食需求。
有荤有素,搭配合理,才更有客流量。
这个辣椒看起来不错,很像虎皮辣子的感觉,却是酸甜口味。
海带卷筒,素鸡卤煮,以及刚烧好的狮子头和虎皮凤爪,看起来就色香味俱全。
把子肉店内的设施看起来并不复杂。
但当秘制的卤水就这么咕嘟咕嘟的往上冒的时候,也是很有治愈的感觉。
不论是荤食和豆腐,都是通过这种方式来卤煮,保持温度及味蕾的新鲜。
这个豆芽实在是有意思。
这可能是蚕豆芽?
总之,在我的认知内,常见绿豆芽、黄豆芽以及花生芽,两广地区常用来做酸菜鱼亦或是打边炉,这样的豆芽炒着吃确实不常见。
看起来挺丰富,一到付费才发现徐州消费是真不高呀!
这一桌子有荤有素,有海带也有豆腐豆芽等,米饭可任意加,吃饱为止。
据说晚上购买还有折扣,这简直是学生们的福利啊,特别划算。
说到物价这个问题,也可能是矿大附近学生居多,所以美食的份量足够,物美价廉。
像我这样告别学生时代的伙伴,也来凑凑热闹,回归一下学生时代的感觉吧。
能否想象,免费的玉米糊竟是如此出彩?
反正我是没有想到,免费的玉米糊,完全不糊弄。做的非常良心,粘稠度很适中,喝起来很香。
虽然它是免费的,但依然很有质量。
把子肉,徐州当地传统名吃,也是中华名小吃之一。徐州还曾有一句民谚形容最惬意的事,“大米干饭肉浇头,夜里有个人搂着”。
当地特色,非遗体验,咱先尝一尝。表示徐州风味口味有点重,但是我表示能够接受,符合我的个人口味,就是要看看会不会产生“夜里有个人搂着”的感觉呢?
吃饱喝足,继续安排~❤️
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