从古至今绍兴黄酒的美味使诸多文人墨客、名人志士为之陶醉，演绎了无数千古佳话。从王徽之的《雪夜访戴》到蔡元培的“每饭必酒”再致鲁迅先生的《煮酒论世》都展现出文人墨客对绍兴黄酒的青睐。
在这个熙攘喧嚣的今天，一切瞬息万变，社会充斥着抱怨、浮躁甚至仇恨。相比之下，“慢”，已成为一种奢望！
“慢”，与时间无关，是一种寻求自我的方式，更是一种生命的节奏。"慢"，需要拿捏轻重缓急，保持内心的平静。而黄酒，无论从其精工细作地酿造过程中亦或是其不疾不徐曲水流觞地品赏方式都与了这种“慢”的意境相契合。
于男人而言，一口“闷”是一种胸怀，慢慢品则是一种情怀。男人固然需有一口“闷的粗旷豪气，更需有慢慢品的温润雅兴！ 人生，就像一趟单向行驶的列车，终会抵达目的地，若只翘首盼望终点，而忽略沿途的风景则着实可惜。就像过程，其本身正诠释了生命的真谛，一杯酒、一碟菜、一壶茶。。。
闲暇之时，邀三五挚友，共饮一壶黄酒，享受惬意、舒畅的生活。让节奏慢下来，让心灵静下来，徜徉于推杯换盏之间。
品味黄酒，享受生活！
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