生活当中蔬菜的种类特别的多，而有些菜属于刮油菜，虽然看起来不是特别的起眼，但是却具有瘦身的效果。生活当中有些人在购买玉米的时候，经常会选择将玉米须丢掉。其实大部分的玉米须都特别的新鲜，如果用来泡水喝的话，还可以起到养生保健的作用。
前几天我去超市购买玉米的时候，发现玉米须特别的新鲜，就保存了下来，回到家之后我想用玉米须炒菜吃，其实这也是我第1次尝试，但是炒出来之后味道还不错。相信生活当中大部分人在吃玉米的时候，都会选择将玉米须丢掉，但是没想到用玉米须炒菜吃，味道还不错。而且大部分人都觉得玉米须不是特别的起眼，所以一般都会丢掉，其实玉米须也具有养生保健的效果。今天我就来和大家分享一下清炒玉米须的做法，相信大部分人吃过这道菜之后，都会纷纷称赞。
在做这道菜之前，我们首先要准备原材料，它的原材料也是特别普遍的，首先我们要准备好食用油，大蒜，鸡精，食盐，刨花，玉米须等。将刨花和玉米须清洗干净，将大蒜清理干净。将食用油倒入锅中，油开之后，先将大蒜放进去，然后依次放入刨花和玉米须，在翻炒的过程当中尽量的要使用大火，然后再加入鸡精和食盐，接着就可以出锅了。
其实玉米须的味道特别的新鲜，而且它的营养价值也特别的丰富，生活当中很多人会选择用玉米去泡水喝，可以有效降血糖，降血压。此外，坚持用玉米须泡水喝的话，还可以提高免疫系统，提升身体素质，而且玉米须的热量也特别的低，还可以有效减肥瘦身，加快新陈代谢，有效排出体内的毒素和垃圾，还能够减少热量的吸收。
特别是在夏天的时候，适当的多吃玉米须的话还可以降温，有效清理体内的毒素和垃圾，还可以养胃清肝，对于皮肤也可以起到一定的改善作用，可以有效美白肌肤，还可以清除雀斑。
其实有些食材在日常生活当中经常的常见，但不是特别的起眼，所以很多人没有重视，其实的它们作用和功效都特别的多，只是大部分人还没有发现和注意。所以在日常生活当中，我们应该掌握一些正确的养生方法，对于一些食材要学会利用它的价值。
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