今天,脑子忽然闪过南方以前女子出嫁的场面,灵感一来,想用笔把它记录成文发表,与读者们分享。曾记得我写过一篇文章《山里人家的喜宴》,记录的是山里人家办婚礼的过程。而今天写的婚礼也是南方人办婚礼的过程,虽然同是南方,但是还是不同,今天写的是南方平原女子出嫁的婚礼场面,分享给读者们。
我从小在南方平原长大,很喜欢南方山青水秀,鱼米之乡的环境。在我长到十岁的时候,亲眼目睹我的小姨出嫁了。
南方平原办婚礼,无论是男婚还是女嫁,婚礼只办一天。在办婚礼当天的前些日子,该通知到的人已经提前通知好了,该准备的一些食材也准备好了。
办婚礼的这一天,家里老少早早就起床开始忙碌了。不一会儿,全村的大人也过来帮忙了,男大人帮忙杀猪,处理猪肉,并把猪肉烹饪成一道道美食,女大人帮忙杀鸡宰鸭,把清理好的鸡鸭交给男大人烹饪成美食,接着女大人又忙着清洗蔬菜,烧火作饭,把一道道美味的蔬菜烹饪出来,小孩子们则帮忙搬凳子摆桌子。
大家都在有条不紊地忙着,当食材烹饪好的时候,附近通知到的亲朋好友也陆陆续续来到了,此时的鞭炮也响个不停,算是迎宾客的鞭炮吧。他们有的人手拿红包的,有的人则拿一块布匹的,都到收礼登记的地方登记了,和家人们一阵道贺,嘘寒问暖后便围着桌子坐下,八人一桌。
很快,好几张桌子都坐满了八个人了,便开始上菜了,只见大人们往桌子上放一道道美味佳肴,共十几个菜吧,而且每张桌子的菜肴和数量一模一样,等菜上齐了,入座的宾客们便开始用餐了。
在这期间,远处的亲朋好友也陆陆续续赶到了,每到一拔宾客,都要放一串鞭炮,所以总感到鞭炮响个不停,非常隆重和热闹,后到的宾客也八人一桌坐下,等人坐齐了,菜也开始端上来了,总感觉这桌子刚吃完,刚收拾好,又有八个人围着桌子等着上菜,当地人叫吃席,村里人的大人虽然忙个不停,但是脸上始终洋溢着灿烂的笑容。
等把远近的亲朋好友招待好并欢送走后,最后上桌吃饭的才是村里的人。村里的人也是男女老幼分八人坐一个桌子,等菜上齐了,就可以用餐了,望着满桌子的美味佳肴,我叫不出名来,只记得有我爱吃的叉烧肉和脆皮肉,至今都念念不忘。
那天,我特意留意我的小姨子,只见小姨子穿了一身新的衣服和一双新鞋子,梳了两条马尾辫,马尾辫的末端用红毛线绑着,非常好看喜庆,后来听说以前出嫁的女子都要用红毛线扎头发呢。
小姨出嫁的夫家在外村,按当地的习俗是婚礼当天的傍晚才送小姨到夫家,当然小姨婚礼的当天,远在外村的夫家也办酒席了,夫家也同样宴请他家的亲朋好友。
傍晚的时候,小姨夫领着他的迎亲队伍,吹着喜庆的唢呐来迎娶小姨了,小姨的送亲队伍也准备好了,双方一阵嘻寒问暖后,在一阵喜庆的鞭炮声中,小姨依依不舍地和家人们道别,便随着迎亲队伍走向夫家了,小姨的闺蜜和同伴们组成的送亲队伍拿着小姨嫁妆一块送小姨到了夫家了。
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