《秦溪棹歌·非遗》
花篮灶画俗相通,
海盐遗腔骚子风。
糯米草头甜酒酿,
五梅花开空空空。
注:海盐灶画、骚子、酿酒技艺、五梅花,均为当地非遗项目。海盐灶头造型精美,俗称“花篮灶”。灶画,即打灶师傅打灶后在灶头各个部位描绘的各种寓意吉祥的图案。海盐骚子,是海盐民间待佛仪式的歌谣,以海盐方言说唱为主要表现形式,与我国戏曲鼻祖四大声腔之一的“海盐腔”有着一定的渊源。“酒酿糟”是土语,其实就是“甜酒酿”,也有的地方叫“醪糟”,人们用俗称酒药草的马鞭草粉末做酒曲,用煮熟的糯米酿制。五梅花,又称胡蜂叮癞痢,也叫走花,是依附于宗教仪式的艺术活动,多在民间祭祀、丧葬及荐亡法事功德圆满后进行,表演者为僧侣、道士、阴阳生(俗家道士)。
和朱彝尊《鸳鸯湖棹歌》八九:鸭嘴小船浅水通,荻花门巷萧萧风。荆南豫北斗新酿,不比吾乡清若空。(清若空亦秀州酒名,见《武林遗事》。)
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