那些你们舍不得喝的好茶，到底该何处安放

喝茶之人，无不喜欢藏茶

平时上课时，被问最多的就是

老师，我的茶该怎么存放？

好吧，今天我们就来聊一聊

关于茶该如何存放的问题

首先我们要知道

茶里面的化合物有700多种

包括茶多酚、生物碱、茶氨酸、茶多糖

芳香物质、维生素，以及各种酶类……

正是这些有机物的存在

茶才能带给我们芬芳的气息

美妙的体感，及健康的补给

那么，茶存放的目的就很明确了

就是：保证这些物质不被破坏

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