许多水果都能制成果酱，如苹果、梨、桃、杏等,草莓也是最常见的果酱，制作时，以保持草莓的颗粒状更诱人食欲。选择以粒小带酸的草莓为佳，今天要做的是在草莓加上酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，冷冻凝固而成，味道似冰淇淋的绵滑冰爽，有低脂瘦身和养颜的功效。鞋铺：LV6221716
一、酸奶水果脆片
主料：草莓果酱适量 酸奶350g 草莓100g 蓝莓30g 无籽红提30g
辅料：沙棘果10g 开心果30g 扁桃仁30g 葡萄干10g 棉花糖10g
制作工艺：
1.准备所需食材
2.酸奶加入适量丘比草莓果酱
3.将酸奶充分搅匀
4.pizza盘铺上油纸
5.将搅拌好的酸奶倒入盘中
6.将所有水果、坚果、果干等放在酸奶表面
7.放冰箱冷冻4小时以上
8.冷冻好的酸奶水果脆片
9.美味完成!~
二、小贴士：草莓的保存方法
1.选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存,储存时间为2天
2.采摘携带草莓时候，注意不要碰撞，以免破坏草莓组织
3.买回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏
4.草莓适宜保存在10度以下，零度以上的条件下
5.草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，这样保存时间较长
6.草莓保存最好不要沾水
以上就是草莓酸奶片的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。
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