蜂蜜和柠檬是生活中常见的食物，蜂蜜柠檬水，是以蜂蜜、柠檬为主要原料制成的饮品，口感酸甜，很受欢迎的一款夏日饮品。

做法：

1.将柠檬用盐水浸泡半小时，清洗干净

2.准备一只瓶罐，保持干净干燥

3.将柠檬切片

4.把柠檬片放入瓶罐内，然后加入蜂蜜密封放入冰箱冷藏即可

5.想喝的时候，取出两片，用温水冲饮即可

功效：

具有生津、减肥、止渴、祛暑、养颜、美容等功效。孕妇容易便秘，所以每天一杯可以有助防治便秘喔。

1、减肥：蜂蜜是一种天然的营养品，它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质。蜂蜜还具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。

2、美白：由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；

3、防治心血管疾病：喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死；

4、防治肾结石：柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。

5、提高免疫力：柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

禁忌：

1、由于富含果酸，经期不要喝，以免腹痛。

2、不宜过酸，以免损伤牙釉质，为此可切1-2片柠檬，还可加入一勺蜂蜜，凉或温开水直接冲泡饮用。

3、由于柠檬pH值低达2.5，痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者、胃酸过多者和胃溃疡者不易食用。不宜与阿司匹林同服。

4、喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升。

5、柠檬是感光食物，食用后不宜在强光下活动，防止皮肤变黑长斑。

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