晨间日记

作者: 田舍翁周洪溪 | 来源:发表于2019-06-30 14:28 被阅读36次

2019.6.29农历五月二十七。阴，阵雨。

早晨起来，做早饭，一连几天都是我起来做早饭。老伴看来是有些累，看样子没有睡醒。于是我没事干，就去做早饭。

退休这十几年，一开始不会做饭。退休前，都是老伴早饭。现在退休了，我想学习做饭。老伴为我做了一辈子饭了，我也该替她做做饭了。于是我就从最简单的饭菜开始学。经过一段时间，家常饭会做了。

两年前，我去街里陪孙女读书，给我实习做饭提供了最好的实践机会。为了让孩子吃得好，得经常换换样。我就练习多样饭菜的做法，有的不会，就上网查。虽然做不太好，但是能做上，不难吃。这样就一晃二年过去了。

要问我什么菜做的好，几乎没有。可是我自己觉得最拿手的，就是几样汤。什么疙瘩汤，面片汤，甩袖汤等几样。有一次下饭店，孩子们要了个紫菜蛋花汤。孙女喝了一口说:“什么破汤，都没有爷爷做的好！”可见，我的汤，做得还是有滋有味的。

虽然我还没有达到像歌里唱的那样:“爸爸张罗了一桌好饭。”但是我能替换替换老伴做饭，我就知足了。她做了一辈子饭，现在她老了，我也该为她做做饭。让她体会体会被人伺候的感觉。

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