过完年了，明天吃大锅饼子

今天是正月十五元宵节，我在上班。下班单位锁门时，外面鞭炮声已不绝于耳，我说：“年过完了，过了十五就不是年了！”同事符合说：“可不是嘛，出了十五就不是年了”

边聊边走，我说：“过完年了，明天吃苞米面大饼子。”同事一愣说：“过年吃好东西吃腻了吧，换换口味。”

“不是，”我说：“我想起我妈说的话来了，我小时候住在农村，家里七口人，就我爹一个人挣工资，就我爹是非农业户口，就他一个人有粮本，年节的时候领点白面和大米。也就是说只有年节的时候才能吃到细粮”其余的时间吃的都是苞米面大饼子，因为我们这里产玉米。

同事说：“那个时候真穷啊！”“是啊，尤其是在农村，年前二十八把面发，发一大盆大黄米加苞米面的面，烀一盆红豆馅，豆馅里放的是糖精，那时候妈妈是不舍得放白糖的，蒸几大锅黄黄的粘粘的豆包！之后除了大年三十、初一，初五，正月十五吃四次饺子外其余的时间都是把豆包热了吃。过了正月十五，妈妈就宣布：过了正月十五年就过完了，明天吃苞米面大饼子。”

过完年了，明天吃大锅饼子

我就觉得———幸福结束了！

到了家里，看到满桌的佳肴，突然怀念起小时候妈妈用大铁锅底下炖的豆角，上面贴一圈大锅饼子，一揭开锅，挨着芸豆的大锅饼子下面那块儿都是扑的油珠儿，发面的大锅饼子喧喧腾腾的。扑鼻的香！

过完年了，明天吃大锅饼子

怎么了，怎么怀念起小时候最不愿意吃的大锅饼子了！现在竟然觉得是美味了！

前两年回妈家，大铁锅还在，突然想吃妈妈贴的大锅饼子了。我说：“妈，我去园子摘豆角，咱们锅底下炖芸豆，上面贴大锅饼子吧！”

妈说：“豆角有，苞米面就没有了。”“那咱家有苞米，我去磨点苞米面去。”我说。妈说：“都好几年没有磨苞米面的了，人家都改磨猪食料，鸡食料了。养鸡大户，养猪大户好几家。”“那就去那让他磨点呗！”我说。妈说：“磨那一点苞米面，人家还得给你换个细锣，粗的只能磨猪鸡食料，磨那点还不够粘锣的呢，再说，你磨那点东西人家又不好意思跟你要钱，人家也不值得换锣，别麻烦了！”结果没吃成！

今年过年时三姐回家说想吃大锅饼子了，结果爹去集市买了两个回来，没有妈贴的厚，也不喧喧腾腾的，底下也没有炖菜扑的那成油珠儿，三姐顿时没了食欲！

过完年了，明天吃大锅饼子

爹说：“现在都用大平底锅做了，摊的薄，爱熟，谁能想到这年头农村吃个大锅饼子还得买啊，世道不一样喽，农村也不像农村喽！”几多感慨！

看来不只是我怀念小时候的味道，姐姐也怀念，那是小时候妈妈的味道！

小时候最爱去小卖店，因为一进卖点的门就能闻到饼干味儿，糟糕味儿，苹果味儿，看到糖果，橘子汁，就迈不动步了。我现在想想自己咋那么馋呢！因为那时候真的啥也吃不到啊！

家里五个孩子，就一个挣工资的，妈妈得精打细算的过日子。省下每一分钱，好给我们过年时做件新衣服，因为我们都是小的捡大的衣服穿的。我记得大概三年级了，妈妈给我做了件新衣服，我激动得特意晚睡，因为不啥得把新衣服脱下来，即使脱下来了，也是平平整整的放好。

现在买了那么多的衣服，也没了当初的激动心情，打开衣橱，还有两年前买的衣服标签还没摘呢！因为买到家就不喜欢了！我都觉得自己败家！

从什么时候日子好过了呢？

从什么时候开始吃大米白面了呢？吃饺子不再是一种奢侈，也不再盼望，山珍海味不敢说，起码鸡鸭鱼肉可劲儿造！可没了小时候的味道！

又是从什么时候买新衣服眼睛都不眨一下了，各种款式，各种面料，可没了小时候的那种渴望与同伴炫耀的骄傲！

总之我们生活变好了。吃穿住行，是小时候不敢想象也想像不到的。从最开始的变化时的欣喜到如今的理所当然。

是的，我们生活变好了！

但确不再盼望过年，不再盼望吃那顿饺子，也不再渴望那件新衣服！也就没了年味儿，因为不过年也天天吃这些！也买新衣服！于是越发觉得这个年索然无味！只是又长了一岁而已!

妈常说的一句话：现在的人啊，不知足！我认为很对！我要学会知足、用感恩的心来看现在拥有的一切，我就会觉得幸福，满足！

今天正月十五过完年了，明天吃大锅饼子，我要忆苦思甜！

对了，这是谁教育我的话来着！是我爹！