文/向上生长的力量
开花的茶树屋后丘陵地种了几十棵茶树,由于很少管理,产量不够供自家,趁放假就把茶树修剪修剪。
昨天在上班处,认识到一位八十多岁的茶农,他听闻我家也有几十棵,便非常热情和我聊起他的“茶经”,让我大开眼界。
老茶农告诉我,种好茶不是那么容易的一件事,肥料必须要用花生麸,这种肥料浇出的茶叶嫩绿柔软,品质比其它肥料浇的更胜一筹。
想要种出的茶产出好茶,是每个茶农需要细致认真的管理。老茶农说茶採摘时间直接影响茶品质。
扦插在阳台的茶花一般清明前后採摘就算得上是上等茶,此时候採摘的茶是经过整个冬季休养而出,脆绿柔软,泡出来的茶甘醇;五六七月之茶都不採摘,因为夏季天气炎热多雨,长出的茶叶水份太多,炒出来就会有涩味。
秋茶是很多人认为最好的茶,因为秋高气爽,雨水较少,水薄甘甜,所产茶叶香气馥郁绵长,口感甘醇,滋味平和。
老茶农一直滔滔不绝给我授了很多茶经,他说还有一个更重要的管理,才会产出质量上乘的茶。那就是修剪茶枝,这个过程是必不可少的环节,至关重要。
修剪茶枝也是有很大学问,茶树第一次修剪要控制在六十公分,然后二次八十公分,第三次是一百公分。
第四次就要回转,下降到八十公分,再次到六十公分,这一升一降怎样拿捏就全靠茶农的技术。听着老茶农有板有眼叙述,我领悟到了他的茶人生。
一个耄耋之年的老人,头脑思路清晰,对事物分析到位,看待事情客观睿智,脸上虽然印证了沧海桑田的洗礼,但依然云淡风轻,笑容可掬。
妖娆妩媚的白茶花其实老茶农说得极是,人活着都需要如剪茶枝般,把所有残枝,弱枝,荫枝,枯枝修剪,来年才能发新枝,才能蓬勃向上。
人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。不能让人生的阴霾笼罩,要像剪茶枝一样剪去。痛苦,无耐,坎坷,坏情绪……通通把它们修在剪中,远离生活,才能活出更青翠嫩绿的日子,更加有希望的前景。
一个人一棵茶,经历着成长的悲欢,修剪定位是人生一个高度,也是人生的姿势,时高时低,不正是一个人要懂得分寸感吗?
在人之上要看得起人,在人之下要看得起自己。
活出自己人生高度,努力,拼搏,为人乐道,施众生之爱,不骄不躁。不同的高度活出不同的视野。
放低姿势是慧者的大胸襟,也是为人的修养,放低姿势是真诚谦卑。如同修的茶枝从下到上,再从上到下,控制叶茂往上串。不让树拔长成枝杆林立,而失去了浓密的嫩芽,成了无用之物。
修剪好的茶树人生如茶,茶如人生!
齐悦梦想社群一营一班
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