我们都知道，人类的体重往往会在很长一段时间内保持在特定的范围内。我们也知道“节食”对大多数人来说都没有用。当然，这可以减肥，但是当你停止节食时，体重又会反弹回来。
事实上，所有这一切都与一个概念有关，即身体的重量设定点理论，了解它可以帮助你更好地了解你的身体，从而帮助你更好地减肥。
那么在接下来的内容中，我们就和大家一起谈谈关于“设定点理论”的一些知识。
一、什么是设定点理论？
事实上，这很简单，这意味着我们的身体会利用荷尔蒙、饥饿、行为变化和其他生理机制来“保护”特定的体重范围。
我们的身体会在一个不对称的体重调节系统中运行，该系统可以抵抗体重下降而不是体重增加。这就是为什么对大多数人来说，减肥比增肥更难，人们会逐渐变胖而不是慢慢变瘦原因。
这时，你可能会想，“那些怎么吃都不胖的人是怎么回事？”
首先，一些研究表明，有些人对暴饮暴食的反应更像老鼠，他们会无意识地增加非运动消耗，那些高热量的人比那些低热量的人每天可以多燃烧2000卡路里。
其次，在计算卡路里摄入时，“吃得多且不胖”的人实际上吃得比他们想象中的要少，他们可能一天只吃1-2顿大餐，但是他们中间不吃任何东西，也不会感到饿。
结合高水平的NEAT和强烈的食欲控制“开关”，他们没那么容易增加体重，脂肪和肌肉都是如此。
总之，你需要知道的是，我们的身体有一个非常复杂的系统来调节体重。
二、什么因素决定了设定点？
1、基因
许多人认为肥胖不是他们的错，是他们生来就注定肥胖，但对大多数人来说，情况并非如此。
是的，确实有一些遗传基因差异可以使我们倾向于更高或更低的体重设定点，但是它们几乎没有影响。此外，表观遗传学研究表明，一些“肥胖基因”可以单独通过锻炼去“关闭”。
事实是，尽管你的基因会使你倾向于某种程度的肥胖，但你可以用正确的生活方式征服它。
2、体力活动水平
在一段时间内保持特定的体重需要能量平衡，也就是说，能量摄入或多或少与能量输出相匹配。不管你的体重设定点是多少，每天多吃或少吃都会相应地增加或减少你的体重。
我们身体活动水平对体重设定点的影响不容忽视，非常活跃的人比久坐的人能消耗更多的能量，通常体重设定值也较低。
3、饮食
因为我们在讨论能量平衡是如何影响体重设定点的，那饮食这点是一定要看的。
基于我上面提到的，你可以合理地做出能量摄入本身并不决定体重设定点这样的假设，也就是说，多吃食物不会提高或保持设定点很高，少吃也不会降低或保持设定点很低。
因此，正如你已经知道的，影响重量设定点的是能量摄入和输出之间的连续关系，如果你长期摄入的能量大于消耗，即使只相差100卡路里，也会慢慢增加体重。
当你体重增加时，你的身体会采取一些方法来平衡能量过剩，防止体重进一步增加，但是这种天生的“抗肥胖机制”完全不符合我们的现代生活方式。
随着你越来越胖，你的体重设定点也会相应地上升，在一定体重范围内停留的时间越长，你的身体就越容易“陷进去”。
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