农家肥

“现在的农家肥不能直接使用”，最开始听到这一论证是去年，而且当时吵得挺凶。我个人觉得提出该论证的人，应该吃饱撑着了闲的没事干寻农民开心，便懒得去看与之相关的内容，更懒得去辨别，直接略过。

农民种地不用农家肥，全部花钱买化肥，支出该有多大？

我家今年种包谷买的有机复合肥是街上卖得最贵最好的，一袋50斤，110元。将近2亩地，用了两袋有复合肥。当然这只是底肥，就种包谷时丢下去的。后面还要追加两次化肥，若是土壤太过于贫瘠，可能还会再追加一次。

像我家的地，一直用家里的农家肥和灶膛里的草木灰增肥，一般追加两次化肥就够了。一次是稍次一点的复合肥，一次是尿素。一斤包谷种子30元，2亩地4.5-6斤包谷种子。一亩土，风调雨顺收成好，差不多有800斤干包谷子。一斤干包谷子1.1-1.2元，800斤，880-960元。关键是这收入，基本上是最大值，一般家庭（西南地区的土地不怎么出货）很难达到。这其中，人工不算免费的，农药（打草、保苗、保籽）是弹性的，可高可低，根据自己的经济实力来承受。

算来算去，一亩地能有100多的收入，已经很不错了，都是会侍弄庄稼的人在种地。这数据啊，是当地政  府和种植大户算出来的，还不真是随口说说而已。

有人戏说：种地能赚钱，还有农民什么事。

想想啊，可不就是这个理吗？

晚上泡脚，又刷到了有关农家肥的小视频，让耐着性子看了几秒钟。

博主大概表达的意思：50年的农家肥可以直接使用，没问题。现在的农家肥，来自鸡、鸭、鹅、猪……家禽家畜排泄的粪便重含有大量的药物，不能直接使用。

鸡、鸭、鹅、猪，老家小队有人家喂（当然时间得放在以前），我比较清楚一点。但它们排泄的粪便，含有大量药物，不能直接使用，是一个命名题，只能仁者见仁智者见智。至于食品安全的问题，我们普通人够不到那权限，过好自己的日子便是，别自寻烦恼为难自己。

先说说鸡、鸭、鹅、猪吧，这是我比较熟悉的家禽家畜。

鸡、鸭，是我老家人近两年来喂得最最最多的家禽，几乎家家户户都在喂。鹅苗太贵，喂的人家极少，也没啥人买鹅蛋吃。猪呢，前年老家小队还有几户人家养，但夏天一场青饲料中毒，让他们喂的猪全军覆没，至今没人再敢喂猪。对，整个老家小队70多户人家，没有一户人家喂猪。

刨除鹅和猪，我来说说鸡鸭吧！毕竟老家院子里的叔伯婶婶为了吃上了安全放心又节省开支的鸡鸭，真真是煞费苦心。

买回家的小鸭是鸭苗，价格相对便宜，一对10-12元，从街上买回家那天开始就要喂禽苗贩子配的饲料和兽药。饲料的价格是粮食的两倍，但买回家的鸭苗不吃粮食，大部分时间吃饲料，时间大概一个月。同时差不多一个月时间，才能去掉鸭苗身上的那种令人作恶的药味。中途，鸭苗会因为各种原因生病，让你疲于应付。甚至早上好好的在进食，中午就翘辫子了，你根本找不出原因。

你说鸭苗小，不好侍弄，但我家买的鸡崽，大部分都是2.5-3.5斤重，甚至有4斤重的。同样跟鸭苗一样精心伺候着，但还是隔三差五的生病，甚至不明缘由翘辫子。

任你用豆粉、包谷粉、谷糠、麦麸、油枯、蔬时令蔬、大米或谷子调配的粮食餐喂它们，它们眼神呆滞看都不看一眼，就吃饲料，哪怕发霉了也吃。一只鸭苗或一只鸡崽，从买回家那天，到养大或下蛋，大概四个月。

可这说长不长说短不短的四个月的时间，家里备的兽药几乎找不到缺席的空挡，可想而知农家喂养的家禽堆积了多少药物？

家禽粪便尚且如此，更何况家禽本身。也别说大型养殖场科学喂养，有些东西看破不说破。农家喂的家禽都是自家人吃，基本上都会喂四个月以上，让家禽自行排除体内的药物。市场上流通的禽肉，养殖场可没这个时间供家禽排毒。