味道

作者: 清风明曦 | 来源:发表于2016-09-15 21:21 被阅读44次

现代人的吃穿早已不愁了,日子好了,对节不节的巳经不敏感了。过节和平常日子没啥两样,只是少了一点遗憾,少了月圆而人不团圆的遗憾。

我这人不记日子,过一天是一天,半辈子就这样浑浑噩噩的过来了。当白露那天宿舍的人说还有几天就到中秋节了,我还直不信,一查日历,真的诶。

市面上的月饼种类其全,各种各样的都有。常见的馅有五仁、枣泥、豆沙、蛋黄、椰蓉等等,包装很精美。品种虽然多,却吃不出家乡的味道。

我们那时候过八月十五都会吃两样东西,一样是大月饼,一样是炕焦馍。

大月饼的馅料其实很简单,就是冰糖加面粉加点芝麻再加点青红丝,小的有一斤重,大的有二斤重。可能就是按照月亮的大小来做的吧!

每个月饼都用土黄色的草纸包住后,再将印有月饼字样的红纸放上,用细绳子缠紧。走亲串友掂上二斤就感觉很气派了。

在那个八月十五的晚上,俺妈叫大月饼切成十几牙,俺们一家七口人分着吃那一个大月饼。要是谁能吃上一块冰糖,就像中了奖一样喜欢。而我总会吃得很多,最爱的就是那一口甜味。

而炕焦馍是家家户户必吃的一种面食。在面粉里加入盐和芝麻,揉成面团醒个十分钟后,揪成小剂子,再擀成薄薄的圆形,放在鏊子上慢慢的炕,炕得两面焦黄焦黄的就好了。

放进嘴里“咯蹦”一下,就碎了。一股芝麻和面粉的香味在唇齿之间弥漫开来,让人总也吃不够。后来,零食多了,谁也不想费劲去做炕焦馍了。

还记得四年前的那个中秋,是在病房中一个人度过的。那时候身心俱疲,心情低落到了极点。节后,婆家人和娘家人来看我,给我拿的是老家的大月饼。我却没胃口,不想吃,对甜食已失去了兴趣。

与其说是过节,不如说过的是心境。因为少,所以珍贵;因为失去,所以珍惜!

慢慢的随着时间的流逝都会变,唯一不变的是心底的情怀和对往事的留恋。

游子的心就是这样的吧!天论走多远,最想念的还是家的味道。

相关文章

  • 一个人一杯茶的天地光阴

    树的味道,叶的味道,花的味道,风的味道,雨的味道,蝴蝶的味道,天空的味道,阳光的味道,云朵的味道,光阴的味道,天涯...

  • 味道,那个味道……

    我爱吃酸辣土豆丝,最爱我们家老王炒的味道。 想当年,他就是用一盘酸辣土豆丝,打开了我少女的心扉。这样一想,吃货的世...

  • 金钱之味

    青铜的味道 黄铜的味道 锡与铅的味道 纸张油墨的味道 汗的味道 血的味道 生活的味道 窘迫的味道 堕落的味道 贪婪...

  • 央视神仙文案丨03 《舌尖上的中国》

    “时间的味道” 这是盐的味道 山的味道 风的味道 云的味道 这也是时间的味道 人情的味道 这些味道 已经在漫长的时...

  • 你知道嗅觉是怎样产生的吗?

    闻一闻,我们就能够感受到花的味道,树的味道,泥土的味道,苹果的味道,香蕉的味道,菠萝的味道,烈酒的味道,糖果的味道...

  • 艾蒿粑粑 || 春天的味道

    艾蒿粑粑 · 春天的味道 山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中...

  • 话说腊味

    秋风起,腊味香 “这是盐的味道,山的味道 风的味道,阳光的味道 也是时间的味道,人情的味道 这些味道 才下舌尖,又...

  • 味道

    《舌尖上的中国》里说:“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌...

  • 2016.9

    这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲...

  • 舌尖之旅

    这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲...

网友评论

    本文标题:味道

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/djbbettx.html