松弛的琴弦，弹奏不出时代的强音。
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番茄烩鲈鱼，简单四步，家常美味端上桌！
主料： 鲈鱼
辅料： 生姜 ，洋葱，青蒜，青豆，西红柿。
调料： 盐，糖，料酒，生抽，淀粉，胡椒粉。
————————————做法——————————
1、洋葱切丁，青蒜切丁，番茄切丁，生姜切片
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2、鲈鱼斜刀切片。
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3、鲈鱼中加入料酒、清水，浸泡十几分钟去除血水后捞出，加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉，抓揉均匀。
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4、锅内加油，下入洋葱，炒香后，加入番茄，大火炒软后，加入青豆、热水、盐、糖、胡椒粉、生抽，下入鱼骨煮制5分钟摆盘，下入鱼片，煮制成熟，撒上青蒜即可。
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番茄烩鲈鱼，简单四步，家常美味端上桌！
主料： 茄子
辅料： 大蒜，香菜。
调料： 糖，生抽，陈醋，麻油，辣椒油。
1、茄子对半切开，放入蒸锅中蒸制10分钟取出，晾凉备用。
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2、香菜切碎，大蒜切碎。
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3、碗中加入生抽、糖、陈醋、辣椒油、香油，搅拌均匀。
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4、茄子撕成条，装盘，撒上香菜，浇上料汁即可。
番茄烩鲈鱼，简单四步，家常美味端上桌！
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