我并不是一个吃货，我甚至连个吃客都算不上，肚子能饱，没有肉，就够了。我给了口腹之欲最大的将就。可有时候突然思念一个地方的时候，却总是跟一种味觉有关。
台湾
因为口渴，我异常想念台湾，想念台湾的金牌啤酒，各种口味，想念FamilyMart的白米饭，烤番薯。这种想念的感觉，让我对那趟旅行所遇见的人，走过的路，看过的风景都弱化了。我口渴的那一刻，我如此想念的台湾，只是因为我想念一杯啤酒，只是因为我想念一盒白米饭，想念到甚至想马上再去一次，只为一杯啤酒，一盒白米饭。
呼市
偶尔那么几刻，我会思念呼市。那个我毕业就想离开的地方，那个我说再也不想回去的地方。我在那里度过了四年，除了怀念大学时光，我经常想的，是呼市焙子，豆沙馅，还有真正豆腐坊，还有胖胖菜馆。这种想念来临的时候，连那时后的自己都变的立体起来。可这种想念，很淡，淡到有时候我会怀疑，我是想念那个城市？想念豆沙馅的焙子？还是想念那时候的时光？抑或是当时陪在自己身边的人？甚至当时年少的自己？
赤峰
我自己独立生活了很多年，可会做的菜很少，最拿手的（经常发挥失常）无非是乱炖和豆角饭，有时候一星期晚餐早餐都吃这一种食物。许久不吃，会很想念，想念的时候就做给自己吃，不是记忆里的味道，却能让自己稍许满足，稍许抚慰。那一刻，我很想念赤峰，想念那个不知名，二十几年有点贪污腐败而落后的小村庄，想念落日余晖洒满黄土地，门前柳枝浮动，鸡犬鸣叫，烟囱里的烟随着柔软的风左右摇摆，天色渐暗后，鸡犬吃饱了，休息了，蝈蝈的叫声开始响彻整个村庄，在那满天星空下……我会想到流泪，后来我注意到，我真真实实经历过，那时候，餐桌上摆着的就是我现在最爱吃的菜肴，还有我如何也吃不到的菜肴。我想那道菜，就像我想我生命中的某一刻。
锡林浩特
我很少想念这个城市，仅有那么几次，我想念一份奶茶香。不是你的优乐美，是三儿做的奶茶，是我买不到的奶茶。我甚至不知道自己为什么想念那份奶茶香，无论是味觉上，心理上，我都觉得口腹之欲，不需要去满足，更不需要费尽心力的去满足。可不知道为什么，我却想念一碗奶茶。
当我想起我会想念的那些城市，地方，我竟然是因为想念一种食物，一种味觉。这让我吃惊。台湾的啤酒，白米饭，烤番薯；家里的乱炖，菜包，豆角饭，寒冷冬天的冰糖葫芦，锦中食堂的烧土豆，烧茄子；呼市的焙子；锡盟的奶茶；厦门的芒果……
这一点，除了吃惊，也让我疑惑。那个让我想念的城市，通过一种味觉，唤起我的思念，思绪。可透过味觉，让我心里温暖，心痛，快乐，难过的种种，是那一年，那个时刻的我自己，以及我在那里我所经历的事，遇见的人，所拥有的情感，那些，那一刻的喜怒哀乐。因为味觉，这些都变得立体，生动，那曾经发生的大事小事，都有生动的重演了一遍，而这一刻，你是自己的观众，以走过那段路的一种角色，看着那一刻，评判着当时的自己，或好笑，或羞愧，或生气，或心疼，或想抽他一巴掌。这些，竟然是因为一种味觉而生动，这想念，竟是跟一种食物相关。日后，我会想念北京的什么味道呢？
网友评论